◎地道的上世纪老北京民俗民风，唤起北方儿女的童年记忆
本书是何大齐先生“老北京风情”文字专栏的结集，也是一本老北京民俗风情画集，集中反映了1945年至1955年十年间老北京的民俗民风。何大齐先生从小在北京胡同长大，见证了许多时代赋予的独特生活方式，不乏艰苦，却难舍难忘，于是提笔尽可能将逝去的情景记录下来。北京是中国北方城乡的缩影，书中展示的许多文化是上世纪老百姓们共同的生活智慧，你可以从本书中看见过去的景象，品尝过去的美食，让消逝的岁月在脑海中鲜活起来。“老北京风情”专栏已在《北京晚报》连载多年，曾荣获2020年全国报纸副刊佳专栏奖。
◎184篇真挚诙谐文字，呈现四季变幻，简单真挚
全书大略以一年四季时光为顺序，共收入文字184篇，从吃春饼开始，谈到面茶、豆汁儿、豌豆黄等老北京的食品，涉及修脚、擦皮鞋、锔锅锔碗等老北京的行当，回溯租小人书、接生、放话匣子、摇煤球等消失了的记忆，每篇文字都有相应的民俗画供读者参照。春夏秋冬变幻，全书在第二年的二月二龙抬头曲终奏雅。作者的文字真挚诙谐，简朴典雅，在“快时代”细微平实地还原了为现代生活节奏所忽略的“慢生活”，深情在焉。
◎近200幅精湛细腻画作，尽显京华民俗，活灵活现
何大齐先生自幼痴迷绘画，尤其喜欢速写。学生时代的他，上下学都随身携带速写本，随手记录下老北京的贩夫走卒、大街小巷，留下许多珍贵资料，也练就了高超的绘画技能。时过境迁，何大齐先生对过去的画稿反复整理，并再次创作，将上世纪老北京的生活绘成一幅幅水墨风情画。这些画作全部手绘创作，细节动人，内容丰富，线条一气呵成，具有浓浓的怀旧美感，翻阅间勾勒出童年的人与事。全书一文一图，个别文章甚至配有多幅图片，书中还有两张拉页，非常好看。
◎回忆过去，观照当下，瞻望未来，呵护日子里的美真
历史一瞬却总是沧桑巨变，万物推陈出新势不可挡。随着经济的发展、思想观念的变迁、语言的进步，北京的民风民俗也在更新换代，老北京的生活与新时代终是渐行渐远了。读了《我们的日子》，在图画中回到过去，在文字中了解相关知识，可以温故而知新。回忆过去超脱了怀旧的范畴，更是为了观照当下，瞻望未来——生活中真美的东西是不被时间所淘洗的，永远值得我们认真呵护。
◎全彩精印，设计精良，尽力传承北京文化和北京记忆
为了以生动细腻的方式展现老北京的四季风情，本书采用全彩四色印刷，以精装的形态面世，力求将那个遥远却又令人怀念的老北京城以引人入胜的方式呈现在读者面前。何大齐之子何浩先生担纲全书封面和内文版式设计，何大齐之孙何墨尘特为本书题写书名“我们的日子”。一家三代人的努力不仅是为了完成这本书的创作，更是为了守护老北京的文化和记忆，这让我们真切感受到文化传承的力量。

本书是何大齐先生“老北京风情”文字专栏的结集，也是一本老北京民俗风情画集。他依靠亲身经历，使用有趣诙谐的文字和精湛细腻的画艺，真实地记述并绘制了老北京人一年四季的生活方式和民俗民风。全书大略以一年四季时光为顺序，从吃春饼开始，谈到面茶、豆汁儿、豌豆黄等老北京的食品，涉及修脚、擦皮鞋、锔锅锔碗等老北京的行当，回溯租小人书、接生、放话匣子、摇煤球等消失了的记忆，谈到清明扫墓、立夏称体重、中秋拜月等节庆习俗，全书在第二年的二月二龙抬头结束，每篇文字都有相应的民俗画供读者参照。作者的文字真挚诙谐，简朴典雅，在“快时代”细微平实地还原了为现代生活节奏所忽略的“慢生活”，深情在焉。全书共收文184篇（其中48篇由木玉撰写，行文风格力求统一），一文一图（个别文章甚至配有多幅图片），精装全彩印刷。
“老北京风情”专栏已在《北京晚报》连载多年，曾荣获2020年全国报纸副刊佳专栏奖。

春饼
农历立春、二月二都是吃春饼的日子。在北方，立春时节还很冷，但到了二月二天就暖和了，桃红柳绿，在春雨霏霏中，还能听到隐隐的雷声，人们喜庆相告“龙抬头”了，欢度的方式之一，就是当日吃春饼。这个习俗相传从唐朝就兴起了，又称“咬春”。二月的皇都暖风拂人面，各种时令蔬菜也长成上市了。用薄薄的饼卷上鲜嫩的青菜，鹅黄的摊鸡蛋，白白的粉丝，再加上一点儿葱条酱肉，双手托握入口，后来碗小米粥溜缝儿，春天美好的味觉回忆就留在春饼里了。
春饼在上千年的流传中，从饼的烙法和菜的配制都有些变化，尤其在配菜上，五花八门。但在京城，不论家境是贫是富，不论是细做单炒还是合菜大锅烩，有几样菜是不能少的，那就是时令的春韭、绿菠菜、黄豆芽、白粉丝，吃的就是五颜六色的鲜亮，头茬儿蔬菜的水灵。
我小时候立春刚吃过春饼，跟着就数日子盼着二月二，那就又有机会饱口福啦。这一天从母亲进厨房准备开始，我就不离左右地跟着看。和面要用开水，也就是说饼得用烫面，母亲告诉我这样的面能擀得薄，吃起来有嚼劲儿。待稍凉后用手反复揉，揉到滋润了盖上湿屉布饧［xíng］一会儿，然后把饧好的面放案板上搓成圆条形，切成一个个小面块，每块放平按扁，然后用小勺把每块都抹上香油，两块对合，擀成二十厘米大小的薄片放烧好的饼铛上（现在超市卖的成品薄饼很小，是为卷烤鸭吃的，根本不能卷蔬菜）。饼薄，瞬间就微黄了，因为中间抹了香油，着热就立刻像吹了气一样从中间鼓起来，趁热从边上撕开，就成两张几乎透明的薄饼了，立马油香四溢，面香扑鼻。烙好的饼一张张叠放在蒸锅屉上，只等吃时加热就行了。
紧接着母亲又把洗好的各种蔬菜一盘盘炒好，鸡蛋摊成薄皮切成条，后又把羊角葱切丝，六居的甜面酱装盘，把这有都上桌，全家人就围坐了。我眼巴巴地盯着我心中的重头戏：桌上已摆好的一个大食盒。那是从天福号或西四德庆楼订购的。里面由七块木盘拼成，各装着已切成丝的酱肉，有酱肘子、香肠、小肚、炉肉、熏鸡、熏肉、熏鸭等，全家开吃。我迫不及待赶快上手，把热饼一张放大盘里，抹酱放葱丝，然后按照先凉后热的顺序依次放菜，每样放一点儿就一大卷了，后把饼下端往上一翻，从一侧卷起，两只手一托一握甩开腮帮子大快朵颐。我因为贪吃常常放菜太多，没吃两口就散了，也全不顾大人们的笑话了。
二月二，爆米花
原先在北京的胡同里经常可以见到卖爆玉米花儿的小贩。他们推着车，上面有爆玉米花儿用的家伙什儿：一个被熏黑了的大铁罐、手拉式的旧风箱、小铁炉子、盛着金黄色玉米粒儿的口袋。小贩一路风尘，在胡同里找一块宽敞地儿，支上炉子，拉起风箱就开始干活了。
只见他把玉米粒儿倒进铁罐里，一手拉风箱，一手握住铁罐一端的圆形摇把，不停地摇动，那黑黑的铁罐像跳摇摆舞，又像只黑蝴蝶上下翻滚。这种转动就让罐子里的玉米粒儿均匀受热了。温度不断地升高，密封罐内的气压也随之升高。他不时地往下面的小铁炉里加炭，火苗儿噌噌向上蹿。胡同里玩耍的孩子们也逐渐都围拢过来，既馋涎这将出锅的喷香米花儿，又急切地想看那爆炸瞬间的惊险场面。小贩看着罐子上的压力表到预定压力了，从火炉上提起烧得滚烫的铁罐，把罐头套在一个又大又长的布袋子里，脚底准确地一踹，罐子头部的铁盖子就被打开了，只听“砰”的一声巨响，玉米粒儿一下子崩出来，都进了布袋子里。玉米从高温高压的铁罐中一下子进入常温常压，使得玉米粒儿内外压强差急剧变大，瞬间爆开玉米粒儿，即成了爆米花儿。我就特别喜欢围着看，尤其到后快爆开时，心里又紧张又期待，觉得他们就像在变魔术，在激动等待的巨响中，黄黄的玉米粒儿变成了又白又大的花朵形状的爆米花儿，真是太神奇了！周围的孩子都惊喜不已，用手里早已捏着的几分钱，可以买回一大碗。装在大人给备好的口袋里，热乎乎松软香甜，真是太好吃了，这成了北京胡同中经常上演的一出好戏。那真是：“开心摇铁鼓，得意爆米花。动地轰声响，飘香四邻家。”
我国历史上很早就有关于爆玉米花的民间故事。传说唐朝武则天篡夺了李家王朝的江山，自封为女皇，惹怒了玉皇大帝，便下令龙王三年内不准向人间降雨。这样做首先苦的是老百姓，大地干旱，庄稼枯死，河湖干涸，饿殍遍野。龙王见此景动了善心，违背玉帝旨意而降雨救苍生。玉皇闻之大怒，将龙王压在大山下受苦刑，并立碑写上：“龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪。若想重返灵霄阁，金豆开花方可归。”
老百姓听说龙王的遭遇，决心搭救他，就四处去找开花的金豆。找啊找啊，就是找不到，大家一筹莫展。到了二月初二，有个眼尖的聪明人，看到集市上老婆婆卖的玉米粒儿，金黄的颜色让他一下子想到了金豆，如获至宝，拿回家热锅一炒，就崩开成花朵形状了。玉皇大帝见金豆真开花了，就赦免了龙王，将龙王召回天庭，重掌控制风雨的大权，从此人间风调雨顺，百姓又有丰收年景了。
打这以后，每年二月二，老百姓都爆玉米花吃。边吃还边唱：“二月二，龙抬头。大囤满，小仓流。”感念龙王恩情，寄希望新一年五谷丰登。
当然，这只是一个美好的传说，但也佐证了二月二吃爆米花作为民俗是由来已久了。