●产品名：三兔船长·舟山新风红膏呛蟹

●保质期：6个月
●贮藏方式：收到请-18℃以下冷冻保存，化冻即食，务必尽早吃完。
●食用方法：解冻后切块直接食用，沾米醋酱油口感更佳，每个人肠胃承受度不同，不能吃生食的请勿轻易尝试。

●产地/发货地：浙江舟山 
●发货方式：顺丰
●售后温馨提示 
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上新啦~~~独家定制款来了！
舟山呛蟹·只只大蟹整腌，市面稀缺，红膏满盖看得见！

✔️只用东海野生红膏蟹，六横老师傅全程手作
✔️只用整只生腌！完整大蟹腌出来才够劲
✔️最大到1斤蟹！品质太顶了，满满都是红膏
✔️老师傅减盐调配，更适合江浙沪口味
✔️现订现腌，不卖存货，鲜味值得等待
舟山呛蟹，是过年宴客的“压桌菜”，整只大蟹腌制，红膏满满蟹肉透亮，一上桌便是主角。

但呛蟹这东西，真是一分价钱一分货——现在直播货多数要的就是低价，如果用次蟹腌，的确会便宜不少，但风味天差地别。

多亏舟山有人脉，今年我们又请到六横老师傅出手特别定制，品质与市面普通货截然不同，只为让你尝到那一口“鲜冻颤巍”的鲜。
呛蟹是生吃的，所以原料和腌制手法可是关键，直接决定了好不好吃。

六横的老师傅都是几十年选蟹功夫，必须是当季东海野生红膏活蟹，源头必须好。

腌的手法也极为讲究，温度盐度，全靠经验手感，差一点，这味道就全没了。
今年的咸淡，老师傅也做了调整，保证了老底子口感，但也更淡盐，更适合江浙沪口味。

这鲜度么，保管你吃了就会被惊艳到！
夹起来微微颤，吃进嘴里冰冰凉的，红膏绵密像厚芝士，蟹肉滑滑软软，冰布丁一样；

不像老底子那种齁咸，是鲜甜的味道，空口吃都超享受；

如果能配一碗热腾腾的米饭，打耳光都不放啊~
红膏满盖也明明白白看得见，实打实没有虚的！

随便掰开一只，到处都是丰腴的蟹膏，连壳的尖尖角都长满了红膏~每一口都是黏黏糯糯的醇厚，太过瘾了！
最后~吃法我也放在这里————

本地吃法：直接品尝

呛蟹最地道的吃法就是直接吃，品尝其原汁原味。
1. 取出呛蟹，无需加热，常温微微化冻。
2. 将蟹身切成小块，方便夹取。
3. 沾醋，直接入口，感受蟹肉如冰淇淋般丝滑冰凉、鲜甜迸发的口感
风味升级：蘸料提鲜

喜欢风味更有层次感的，可以试试蘸料。
1.呛蟹切成小块
2.米醋、生姜、酱油、白糖、葱花、香菜调制成汁
3.再滴几滴花雕，酒香与蟹鲜融合，风味更显醇厚，是绝佳的下酒菜。
温馨提示：

呛蟹为生腌制品，肠胃不好谨慎食用。建议从冰箱取出后尽快食用，风味最佳。