【生产标准】

生态种植

【产地】

云南·永仁

【口感】

酸酸甜甜，杨梅风味浓郁

【储存方式】

拿到杨梅后第一时间打开真空包装，取出杨梅放入冰箱可冷藏1-3天，也可放入冰箱冷冻吃冰杨梅，亦可自己加工杨梅果酱、杨梅汤、泡杨梅酒等

【种植方式】不使用化学农药、除草剂、膨大剂、催红素等有害物品，用羊粪、腐殖土、菜籽饼施肥，人工除草。

杨梅基地位于云南永仁，处于红色土壤带，红色土壤属于酸性土壤，特别适合杨梅树生长，永仁的年平均日照2836小时，居全国第二（拉萨第一）。纬度底，海拔高，早晚温差大，独特的气候条件给杨梅口感增加甜度。海拔高，紫外线强，天然安全，自然杀菌，让杨梅不长虫子。独立山头，周边森林覆盖率高，整体生态环境健康，杨梅土地无污染，杨梅没有病虫害。农场用山泉水灌溉，水源健康无污染。

山里原先就有许多不同品种的野生杨梅。2018年刚开始把杨梅分享给大家时，主要考虑到品质和口感，选择了东魁杨梅。东魁杨梅相比较于水晶杨梅和荸荠杨梅成熟期较晚，但个大、肉厚、味浓、汁多，核小，成熟期不易落果，较耐贮运。农园的杨梅树都是超过十几年的老树，加上多年的土壤改良和生长环境的改善，每年产出的杨梅果子味道都很浓郁。

基东魁杨梅 / 肉厚、味浓、汁多，核小

2022年6月底杨梅采摘结束以后就施月子肥，用的是山里挖来提前发酵好的羊粪。

生产者 / 彝族姑娘康丽

康丽和先生2011年相识于北京乡建中心，我们曾从事农村发展、合作社建设、生态农业推广等工作，也曾就职于多家机构和单位。为了能扎根乡村，更好的建设自己的家乡，把家乡的土特产分享给更多的人，康丽夫妇于2015年底开始返乡，回到云南楚雄永仁，建立康丽土货平台，分享家乡土特产。坚持做了6年杨梅，在大家的支持帮助下2022年1月开始接手了原来杨梅地的农园，取名为：开心家园。目前农园有石榴、板栗和杨梅都正常结果， 目前在摸索中不断的学习和前进。