书名：客房服务基本技能（第3版）
定价：15.0
ISBN：9787516760420
作者：王铁江
版次：3
出版时间：2023-11

内容提要：
本书从客房服务员的岗位认知开始讲解，帮助学员了解客房服务员的工作内容和素质要求，树立正确的职业道德观。在此基础上对客房清洁工作、客房接待服务和客房安全保卫工作等内容进行详细介绍，重点阐述了客房的日常清扫、消毒工作和计划卫生，日常的客房接待服务、对重要客人的服务，客房安全保卫工作中的防火防盗常识和安全事故处理等内容。在全书的最后，还附加了客房服务常用英语、客房服务常用表单等。



作者简介：
张培，毕业于浙江师范大学旅游服务与管理教育专业，浙江诸暨技师学院一级教师，从事酒店管理专业教学工作23年，为当地酒店行业输送大量专业人才。曾多次荣获诸暨市优秀教师荣誉称号，所带班级多次被评为优秀班级，入选绍兴市职业能力建设专家库。曾参与《现代礼仪》一书的编写工作。

目录：
第1单元 岗位认知 第2单元 客房清洁工作 第3单元 客房接待服务 第4单元 客房安全保卫工作