本教材由人力资源社会保障部教材办公室组织编写。紧紧围绕“以企业需求为导向，以职业能力为核心”的编写理念，力求突出职业技能培训特色，满足职业技能培训的需要。

    本教材详细介绍了中级中药检验工要求掌握的最新实用知识和技术。全书分为7个模块单元，主要内容包括中药质量检验基本知识、检验准备、中药鉴别、中药检查、微生物检查、含量测定、综合实训。有操作要求的单元后附有实训内容。每一单元后附有单元测试题及答案，全书附有综合测试题，供读者参考，以使读者检验学习效果。

    本教材是中级中药检验工职业技能培训用书，可供相关人员参加在职培训、岗位培训使用，也可供中、高等职业院校相关专业师生参考。

    人力资源和社会保障部教材办公室，是部职业培训教材工作委员会的日常办事机构，主要职责协助部行政部门拟定职业培训教材建设规划；协助组织制定和修订教学计划和教学大纲；开展职业培训教材建设的基础理论研究等。

第1单元  中药质量检验基本知识

第一节  天平的使用

第二节  仪器设备管理

第三节  制剂通则

第四节  技能训练

训练一  精密天平的校正

训练二  pH计的校正

训练三  紫外分光光度计的校正

单元测试题

单元测试题答案

第2单元  检验准备

第一节  标准物质管理

第二节  取样和留样

第三节  技能训练

训练  0.1mol/L NaOH滴定液的配制与标定（250mL）

单元测试题

单元测试题答案

第3单元  中药鉴别

第一节  中药显微鉴别

第二节  中药薄层鉴别

第三节  紫外分光光度法鉴别中药

第四节  技能训练

训练一  党参横切片的显微鉴别

训练二  大黄粉末的显微鉴别

训练三  薄层鉴别法鉴别丹参

训练四  薄层鉴别法鉴别一捻金中的人参

训练五  鉴别阿魏的紫外-可见吸收光谱

训练六  鉴别保心片的紫外—可见吸收光谱

单元测试题

单元测试题答案

第4单元  中药检查

第一节  氯化物、铁盐的检查

第二节  相对密度的检查

第三节  pH值的测定

第四节  熔点的测定

第五节  融变时限的测定

第六节  不溶性微粒的检查

第七节  注射剂有关物质的检查

第八节  技能训练

训练一  氯化物、铁盐的测定

训练二  柴胡口服液中相对密度的检查

训练三  检查注射用双黄连 ( 冻干）的pH值

训练四  测定虫白蜡的熔点

训练五  检查康妇消炎栓的融变时限

训练六  检查注射用灯盏花素的不溶性微粒

单元测试题

单元测试题答案

第5单元  微生物检查

第一节  实验室用品处理

第二节  培养基准备

第三节  微生物限度检查

第四节  技能训练

训练一  湿热灭菌法进行器具的灭菌

训练二  板蓝根颗粒需氧菌总数计数、大肠埃希菌检查

训练三  营养肉汤培养基的配制与灭菌

单元测试题

单元测试题答案

第6单元  含量测定

第一节  容量法含量测定

第二节  重量法含量测定

第三节  紫外—可见分光光度法含量测定

第四节  浸出物测定法

第五节  技能训练

训练一  测定止喘灵注射液总生物碱含量

训练二  测定丹参中的水分含量

训练三  测定枸杞子中枸杞多糖含量

训练四  测定丹参水溶性浸出物含量

训练五  测定丹参中醇溶性浸出物含量

训练六  测定安中片中挥发性醚浸出物含量

单元测试题

单元测试题答案

第7单元  综合实训

实训  银杏叶提取物的综合质量检查

综合测试题（一）

综合测试题（一）答案

综合测试题（二）

综合测试题（二）答案