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蒙特斯酒庄缪斯女神干红葡萄酒2021

Montes Muse Cabernet Sauvignon, Maipo Valley, Chile

JA:95    JS:98

2024 JS Top 100 第46名

Montes是智利的一家大型葡萄酒生产商，向全球100多个国家出口葡萄酒。该公司生产各种经典智利葡萄品种的葡萄酒，包括赤霞珠、卡麦妮、梅洛、西拉和霞多丽。紫天使，产自科尔查瓜山谷的卡门埃主要葡萄酒，是Montes的旗舰葡萄酒，也是智利著名的葡萄酒之一。

Montes成立于1987年，由酿酒师Aurelio Montes和葡萄酒贸易坚定者Douglas Murray共同创立，旨在生产高品质智利葡萄酒。如今，该公司的葡萄园遍布全国，从北部的阿空加瓜和卡萨布兰卡山谷到南部的阿帕尔塔。

这些都是用尽可能少的灌溉来管理的，以加强葡萄藤，绿色收获有助于浆果的浓缩。葡萄园在深夜或清晨采摘，以帮助保持葡萄的新鲜度。Montes还提供一系列日常饮用葡萄酒。Alpha和Classic系列侧重于智利著名的葡萄品种的葡萄酒，而Outer Limits系列侧重于更极端地区的葡萄酒。

Montes Muse 2021 has an enticing, deep ruby-red colour. The nose has pronounced aromas of red fruit, such as cherry and ripe strawberry, cassis liqueur, dried plum, , and liquorice. Additionally, notes of dulce de leche and tobacco, characteristic of ageing in French oak, beautifully complement the aromatic profile. On the palate, it is balanced and very elegant, boasting medium body and well-balanced acidity. Silky tannins fill the mouth, leaving a fresh and lengthy finish.

Montes Muse 2021呈现出诱人的深宝石红色。香气中有明显的红色水果味，如樱桃和成熟的草莓，还有黑醋栗利口酒、干李子和甘草。此外，法国橡木陈酿特有的焦糖牛奶和烟草的香气，为这款酒的香气档案增添了美妙的补充。在口感上，它平衡而非常优雅，拥有中等酒体和良好的酸度平衡。丝滑的单宁充满口腔，留下清新而持久的余味。