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奥廉慕斯托刻伊甜白3筐葡萄酒（阿苏）500ml 2014 

Oremus Tokaji Aszu 3 Puttonyos, Tokaj-Hegyalja, Hungary

JS:92

这款酒的名字来自于酒庄的葡萄园。曼多拉斯是奥廉穆斯酒庄的葡萄园之一，只种植该地区高贵的品种富尔民（Furmint）。在收获前的几周，酒庄团队对葡萄的成熟状态进行了系统地检查，只采摘金黄色、健康而成熟的葡萄串。采用精细而柔和的压榨方法，在新的木桶中进行发酵，时间为8到12天。这款酒在136升的小桶中陈酿，这也是该地区的典型特征。

奥廉穆斯托刻伊酒庄是位于匈牙利东北部的一家葡萄酒生产商。该酒园酿造了一系列该地区著名的托刻伊葡萄酒，甜度从3度到6度不等。

奥廉穆斯的历史可以追溯到1620年代，奥廉穆斯的葡萄园被认为是第一个酿造托刻伊·阿苏葡萄的地方。1993年，阿尔瓦雷斯（Alvarez）家族买下了这座庄园，并创建了托刻伊-奥廉穆斯葡萄园（okaj-Oremus Vinedos y Bodegas）。这座位于托尔茨瓦的酒庄拥有13世纪的地下酒窖，天然的托刻伊甜酒就储存在那里，且在那里陈酿。奥廉穆斯有33公顷（81英亩）的葡萄园，主要种植富尔民特（Furmint）和少量的

哈斯莱威路（Harslevelu）、萨格穆斯克塔伊（Sarga Muskotaly）、泽达（Zeta）、科维斯泽罗（Koverszolo）和Goher。酒庄的葡萄园具有大陆性气候，附近两条河流的汇合提供了理想的收获条件，使葡萄有可能受到葡萄球菌感染。奥廉穆斯的晚收葡萄酒主要是用过熟的葡萄酿制而成，而阿苏葡萄酒则是用经过一次一次筛选的浆果酿制而成。托刻伊-奥廉穆斯的酿酒过程与该地区数百年来使用的酿酒配方相同。阿苏（Aszu）和埃森西亚（Eszencia）这两种经过发酵的甜酒，需要缓慢的发酵过程，在小桶中陈酿多年，然后才能上市。酒庄也用富尔民特生产一款曼多拉的干型葡萄酒。

品酒词：

A deep and inviting golden color in the glass. Attractive aromas are led by citrus blossom and apricot preserve, supported by layers of lemon peel and savory spice. The mouthfeel is decadent, yet vibrant and mouthwatering with flavors of honey balanced by enticing acidity and spice. A delicious example of one of the highest quality Tokaji producers. Drink now - 2030.

杯中呈深沉而诱人的金色。柑橘花和杏子蜜饯带来诱人的香气，并辅以层层柠檬皮和咸味香料。口感颓废，但充满活力，令人垂涎，蜂蜜的味道与诱人的酸度和香料相平衡。最高质量的 Tokaji 生产商之一的美味例子。立即饮用 - 2030 年。