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”这是我的血液“红葡萄酒
⻄拉与维欧尼之后,红白混酿的又一款惊喜。
80%梅洛与20%赛美蓉,酒液深浓如血液,正如酒名“这是我的血液”。赛美蓉 的高甜感,让本就以柔顺著称的梅洛把单宁的柔与顺演绎到极致,入口宛如丝 绸划过皮肤。
梅洛经典的黑色水果⻛味,也因为红白混酿与共同发酵带来的⻛味物质,多了 一丝蜂蜜和奶油的香气,让这款酒在单宁极致顺滑的同时,依旧不乏深度。
再加上酒庄全女性的管理人员,以及酒名和酒标中与酒液一样深浓的讽刺意 味,再次证明易饮和深度不仅可以兼得,还可以以酒为引,用一场关于女性主 义的探讨佐酒。
- 小宽爱吃 (微信公众号认证)
- 行走吃喝江湖,品饮总有感触。这是美食作家小宽的私藏好物集合地,日日不断的酒肉修行
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