莎普蒂尔酒庄艾米塔基西泽兰纳红葡萄酒
M. Chapoutier Hermitage Rouge 'Monier de la Sizeranne'

年       份：2016
酒       庄：莎普蒂尔（M. Chapoutier）
葡萄品种：西拉（Syrah）
产       区：法国，罗纳河谷，艾米塔基

品酒笔记：
颜色：酒裙呈深石榴红色，带有紫色色调。
香气：红色水果香气（覆盆子，黑加仑），并伴有一丝甘草香气。
口感：入口愉悦，圆润，优雅，单宁集中且柔顺，年轻时余味以黑加仑，覆盆子为主，并伴有一丝辛香料（黑胡椒）味。
餐酒搭配：鹿肉片配红葡萄酒酱，烤牛肉， 成熟的圣菲利安(Saint-Félicien)奶酪。

Vintage: 2016
Winery: M. Chapoutier
Grape: Syrah
Region: France,  Rhône Valley, Ermitage

Characteristics:
Colour: deep garnet red, with purplish lights. 
Nose: red fruit (raspberry, blackcurrant), with a hint of liquorice. 
Palate: good attack, round and elegant wine with concentrated and gentle tannins. The final is on blackcurrant, raspberry and spicy (pepper) aromas when it is young. 
Recommended food pairing: venison fillet in a red wine sauce. Roast beef. A nice, ripe Saint-Félicien cheese.