生态手抓饼| 合作生产*Ecological Shou Zhua Bing | Coproduction
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| 库存: | 0 件 |
商品详情
生态手抓饼
Ecological Shou Zhua Bing
产品名称:生态手抓饼
产品类别:速冻生制面米食品(无馅类)
配料表:小麦粉、饮用水、猪油、黄油、大豆油、白砂糖、食用盐
净含量: 900g(10片装)
产品标准代号:GB 19295
生产日期:见包装正面左下
委托商:珠海市绿手指农业科技有限公司
地址:广东省珠海市高栏港区平沙镇大虎一队斗二格1号办公室
电话:17817727706
受委托商:西安闽台食品有限公司(M)
生产许可证编号:SC11161011507450
地址:陕西省西安市临潼区新市街办新马路南段6号
产地:陕西 · 西安
受委托商:杨凌郝享食品有限公司(H)
生产许可证编号:SC11161040310100
地址:陕西省杨凌示范区小康东路2号
产地:陕西 · 杨凌
保质期:12个月
贮藏方法:﹣18℃以下冷冻保存
致敏物提示:对含有麸质的谷物及其制品,大豆及其制品,乳及乳制品过敏者,谨慎食用。
注意事项:
1、虽然包装时采取了保冷措施,快递过程中会出现轻微化冻的情况,不属于售后范围,请第一时间将手抓饼放入冰箱冷冻层,不影响食用,冻硬后烹饪更方便噢~
2、饼可以直接放入不粘锅或平底锅进行烹饪,一般不会粘锅,若使用其他类型的锅具,添加少许食用油就可以防止粘锅。

提起手抓饼,就会令人觉得充满烟火气息,无论是早餐铺还是夜市的小推车,手抓饼的身影总是常常出现。柔软的面团在一双巧手的烹饪下,摊成一张层次丰富的饼,抹上酱,加一个鸡蛋,一根火腿肠,一个豪华版的手抓饼就诞生了,带来超多满足感~

手抓饼起源于台湾夜市,由于新鲜出炉后的饼千层百叠,层如薄纸,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,香味扑鼻,让每位食客来不及等待,抓起就吃,故取名“手抓饼”。
美味的手抓饼常有,好吃又放心的手抓饼则难得。
历经多次打样、试验、改良,绿家终于开发出一款美味又安心的手抓饼。这张饼的背后,是简洁明晰的配料表,是在美味的基础上尽量少添加油脂,也是绿家对食品安全的不懈追求。

黑土地有机种植小麦
更有麦香
手抓饼的主要原料为面粉,来自黑龙江嫩江建边的黑土地,有机种植无农药残留,收割后的麦粒经过天然日晒而非机器烘干,能够更大程度保留小麦营养和口感,所以吃起来麦香更加浓郁。


少添加油脂
口感更清爽不油腻
我们在保证口感的同时,尽量减少了油脂的添加量,所以口感会没有那么油腻,用猪油代替起酥油,用非转基因有机大豆油调和猪油的粘稠度,用黄油增加风味,更健康的同时口感也更清爽。

生态猪油起酥
低温炼取更安全健康
起酥油是指经精炼的动植物油脂、氢化油或这些油脂的混合物,所以它并不是单一原料,作为普通消费者很难对原料进行溯源。起酥油里的精炼油脂和氢化油脂里面含有大量反式脂肪酸,对人体健康不利。
我们采用天然起酥油——猪油,由300天以上生态养殖的肥猪肉经过低温炼取而成,更加安全健康。高温炼取容易产生反式脂肪酸,我们手抓饼的检测结果为零反式脂肪酸。
但是生态猪油的保水性和乳化性不如工业化的起酥油,所以手抓饼趁热吃会更香,凉了之后口感会有稍许发硬,建议现煎现吃~

无碘盐&有机糖
细节之处见真章
每一个原料的选择都关乎品质!特选无碘食用盐和巴西进口有机白砂糖,处处把控更健康、更纯净的美味,0.1%的糖添加量不仅能促进面团发酵,也让美味与口感恰到好处。


食用方法
手抓饼吃法多样,而且万物皆可卷,鸡蛋、火腿、培根、生菜、肉酱等等,对于一名合格的吃货来说,手抓饼的花样多多,只等您来开发。

豪
华
加点生菜、火腿、鸡蛋,变身豪华版手抓饼。
方
便
平底锅、微波炉、烤箱直接加热食用,方便快手。


花
样
饼皮当酥皮,香蕉派、可颂卷、蝴蝶酥等等。
趁热食用
由于没有使用起酥油,生态猪油的保水性和乳化性不如工业化的起酥油,所以手抓饼趁热吃会更香,凉了之后口感会有稍许发硬,建议现煎现吃~




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