商品详情
大众茶客多以口感定等级,在没有农药化肥除草剂的年代,没有太大的问题。但在当下,用于茶叶的农药、化学肥料、生长调节剂、除草剂达400多种,它们能杀虫,能杀菌,能灭草,能让茶叶改变其生长规律。而调味剂、调色剂、增香剂、增稠剂、稳定剂、陈化剂,能改变茶叶的品相、口感、调性,但均是以牺牲人的健康为前提!这样的茶叶充其量算是一款口感好的混合农药饮料而已。
普洱熟茶刮油脂厉害,作用明显,特别适合爱吃肉的朋友。老茶头属于普洱熟茶,可以和陈皮一起喝的,这样喝还有保健功效。
[推荐理由]按有机标准放荒的茶园,0农残0添加,汤感醇厚,经久耐泡,暖胃消脂。
【产品特点】老茶头为臻和系列熟茶在发酵过程中,因茶叶的鲜嫩度和丰富果胶自然结块而成的。臻和老茶头结块紧实,茶块有金毫,茶体干净,口感细腻柔滑。茶块便于携带,特别适宜个人大杯沏泡,经久耐泡,回甘明显。
【保存方式】放在陶罐里盖好,这样不串味也能保持茶叶的呼吸,茶叶就会越陈越香。
【发酵时间】普洱熟茶发酵一般超过50天
【配送方式】韵达、邮政、百世快递随机配送。需补邮费地区:新疆、西藏、青海、内蒙古、北京、海南、甘肃、宁夏、黑龙江、吉林、辽宁。
[生产者介绍]
1980年,臻和的创始人张雄,出生在云南省富源县的小山村,因为家境贫困,每年读书的学费都是靠村民们共同资助才能完成。
他大学毕业后任教于云南省某市市委党校,这原本是个捧着金饭碗的工作,可是他还在担忧弟弟妹妹和乡亲们的经济问题,所以他总想带着乡亲们一起富起来。后来他辞去公职,进入了医药集团公司做了五年,创下年销售过亿的辉煌业绩。但是却在这个时候,他提出了辞职,选择回家投身农业!他总觉得钱是赚了一点,但是吃的东西都没味道,不如搞点健康农业,带着乡亲们一起致富。
2008年,酷爱喝茶的他,从普洱接手了大约640亩的公社茶园。这片茶园除了部分数百年以上的古茶树之外,大部分为1973年种植的乔木茶。
茶园有了,可茶园该走的是化学农业种植方式,还是有机种植方式?做有机农业,就是意味着他一段时期内,没有收入只有投入;毕竟做企业就要养活一帮子人,需要足够的现金流来支持企业的运转,他也曾彷徨犹豫。但最终他决定听从自己的内心,只为更多的人能喝上一口安全、健康的好茶。
“野生态”茶园
他接手的第一步,就是按有机农业要求放荒茶园,从2008年至2013年这六年时间,臻和茶园坚持不采一芽一叶,为的就是稀释和清除土壤中残留的化肥农药除草剂,净化土壤,恢复地力,确保真真正正从根子里长出好茶。
不采茶,他就没有任何经济收入。而且茶园该有的劳力、设施投入一样也不能少,整整六年时间,臻和茶园就是这样没有任何回报的持续付出着。
终于,臻和茶园因为0化肥0农残、高标准高要求、在业界渐渐有了名声。从2014年开始,臻和茶叶便以高品质,通过严密的国际出口检验体系,已连续多年出口沙特、俄罗斯等国家,出口量占公司总产量的95%。
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