在四川，耙耙柑是四川的土味称呼，在四川“耙”就是“软”的意思，耙耙柑，即软软的柑橘。

在日本，耙耙柑有一个日式清新的名字”春见“，春见是1979年在日本静冈县果树试验场以享”柑橘皇后“美誉的清见橘橙和桠柑杂交育成的新品种。在2001年引进中国，广泛种植于四川，湖南福建等地，其中以四川蒲江及丹棱出产的品质优秀。

成熟后的春见，皮和果肉分离，出现中空的情况，拿在手里非常软，耙耙柑这个叫法就显得非常传神。

耙耙柑的个头和外观堪比橙子，具有柑、橘，橙汇于一身的优点。就像一个漂亮又具有足够修养内涵的混血儿，外观色泽红亮，肉质鲜嫩，饱满多汁。

耙耙柑的果瓤非常薄，薄如丝绸，在生长的过程中，会出现果肉撑破果瓤的情况，露出一粒粒晶莹的果肉。耙耙柑的果肉多，味道甜，入口即化。

吃耙耙柑可以轻易的用手剥下果皮，免去用水果刀的麻烦，比橙子更清甜，比橘子果肉更细腻，咬破的瞬间飞溅的果汁即刻溢满整个口腔，有这感觉就点像儿时的橘子味汽水。

刘社洪的耙耙柑种植园位于蒲江县朝阳湖镇。老刘早年做农业生意，08年承包了自己果园周围100亩得土地开始种植柑橘，养殖猪等牲畜。后来生了一场病，从而认识到农药化肥对健康得影响，于是开始停止使用除草剂，减少农药化肥的使用。

19年开始，彻底去掉了了农药化肥的使用，开始使用自治辣椒液，大蒜液，白果酵素等综合防控。

使用酵素做综合防治；果园杂草茂盛

蒲江气候独特，素有天然氧吧之称。这里水系发达，昼夜温差较大，高时温差能有15度，得益于老刘的10多年的土地养护，加上长达270多天的生长期，终于成就了耙耙柑得美味。