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服务设计工作坊

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商品详情

你们小时候有没有好奇过:

肯德基麦当劳每天卖剩的东西

是不是都被工作人员吃了?

当然

后来我们知道

它们都被扔了

因为吃不下、卖相差、放太久、或者烹饪黑洞

世界上约有1/3的食物

从未进入我们口中

好在

有很多人在为避免食物浪费而努力:


Starbucks

捐赠卖剩但未过保质期的食物

via news.starbucks.com


Snap Kitchen

每天可为公益组织 Keep Austin Fed 提供100餐饭

via nationalgeographic.com.au


TRJFProject

收集原本会被浪费的食物,提供给需要的人

via Facebook @TRJFProject

如果没有背靠餐饮业和公益组织

我们作为「设计师」玩家

应该如何解决食物浪费问题呢


2019.1.13 ~ 3.3

一只梨将推出

服务设计线上工作坊

我们将针对食物剩余和浪费

用服务设计思维,展开研究

最终完成一个设计与商业结合的项目


什么是服务设计?

简单来说就是

用设计思维

帮助企业提升更新服务模式

提高生产率、公共服务质量

以及客户满意度


导师介绍

Berry

一只梨资深服务设计导师

现任唐硕体验创新咨询 服务设计师

毕业于香港理工大学 国际设计与商业管理

曾于港理Asian Lifestyle Design Lab 

进行用户生活方式研究

曾任Art Basel博览会 艺术咨询


每周安排

Week 1:Introduction

介绍工作坊主题

结合案例学习服务设计基本概念

via afrogleap.com@Noor Schopman

  

Week 2:Discover

介绍基本研究方法

学习研究框架,寻找问题


Week 3 - Week 4:Define

设计并执行研究计划,定义问题

学习并应用服务设计的常用工具

(Persona,Customer Journey Map等)

进一步分析关键需求

via ezsitebuilders.com


Week 5 - Week 6:Develop

头脑风暴,把结果融入概念设计

从商业和产品角度再思考,深化方案


Week 7:Deliver

完善与验证设计方案

via 3nta.com


Week 8:Presentation

作品汇报

导师给出评估和建议

丁克家庭饮食 | 往期工作坊项目成果


适合人群

服务设计感兴趣的你

想尝试跨界设计的你

想跳出固有思维去创新的你

想把设计流程练得更扎实的你

关注社会问题的你

作品集缺少多样性的你


你将收获

深入了解服务设计概念和现状

掌握服务设计思维和方法

锻炼创新思维能力

提高表达能力,学会评价

产出一个服务设计和商业结合的项目

可用于展示或丰富作品集

|如有疑问,咨询微信|

Vega学姐:Vega-__-

设计师导师:Tony90407 

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