【产品介绍】

滑皮金桔

滑皮金桔有“滑皮”和“油皮”两种，而滑皮金桔是第二代品种，发源地为融安，是在传统油皮金桔的基础上自然变异选育出来的二代“融安金桔”，呈椭圆形，汁多，味甜，色泽金黄，口感纯甜，每年11月开始成熟上市。本产品属于“滑皮金桔”，敏感一点的人会在吃的时候闻到一股清香味；

油皮金桔，即金桔第一代品种，也就是是传统金桔。

油皮金桔即是最传统的金桔，吃起来会有油、麻、酸的味道，甜度一般在12-15左右。稍敏感的人，会感觉有股刺鼻味，吃多后嘴唇麻感明显；

脆皮金桔，一般是非融安种植区的叫法；

【 产地介绍】

作为“金桔之乡”的柳州融安县，金桔种植历史已有近300年，清朝时期，融安金桔还曾作为皇室贡品。

融安具有特殊的地理地貌和独特的小气候环境：

位于广西北部，县境地势东高西低，由东北向西南倾斜，全县气候温和，景色秀丽，森林覆盖率达79.2%，年平均气温19°C，长年空气质量良好，种出的金桔口感也都为上乘。

融安金桔先后获得国际地理标志保护产品认证、入选国家农业品牌目录等殊荣。

2010年，融安县被认定为第一批广西区农业（柑桔）产业科技重点示范县。

2011年12月6日，原国家质检总局批准对“融安金桔”实施地理标志产品保护。

2019年11月15日，融安金桔入选中国农业品牌目录。 

2020年7月27日，融安金桔入选中欧地理标志第二批保护名单。

2020年度亚洲果蔬产业博览会最受欢迎的果品区域公用品牌100强

【果园种植】

1、种植、护理：

金桔种植果园以大量施用农家肥、使用国家一级水源保护区河水灌溉、低密度的生态种植，给予充足的吸收养分空间，电动、人工除草、杀虫粘板杀虫，自然无公害。

2、滑皮金桔不同时期的口感

11月中旬第一批鲜果上市，表皮略带青色，口感已经非常甜

12月随着日照温差的变化，果色越来越黄，皮越来越薄，口感更加清甜水分更充足。

1月份后的滑皮金桔，表皮金黄，皮薄光滑，肉质非常嫩，甜过初恋

3、采摘：

所有果子均为树上自然成熟，不使用任何甜蜜素、催黄素、保鲜剂类药物，不抛光、不打腊。

当金桔的甜度达到20以上，果皮部分呈金黄色方达到采摘标准。

每一颗金桔的采摘都采取人工筛选剪摘，剪摘时要求果柄与果身平齐，避免果子在运输途中被扎破，最大限度保护果子不受损。

4、匠桔 融安金桔 规格：

通过专用分类机器进行等级分类，确保同规格内果子个头基本均匀。

5、包装、运输：

果子从采摘到发出，先使用专用设备对果子进行等级分选后，然后人工装箱。装箱期间对果子再次分拣，最后装包装再一次分拣，以确保整体品质进一步提高。

5斤家庭装（匠桔彩箱+泡沫箱+气泡袋）