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咸鸭蛋天花板！！鲜美程度堪比蟹黄
轻盐腌制是决定了空口可以吃的关键
为了保留鸭蛋本身的蛋香味和更好的适口性，腌制采用了减少50%用盐，加上传统的裹泥研制，经过40-60天的等待⌛️ 鸭蛋鲜味十足👍
放养蛋源 决定了蛋黄自带“蟹黄味”的关键
咸鸭蛋好不好吃，用什么鸭蛋很重要
虽然圈养笼养产量高经济效益好
但放养方式味道健康更佳
因为放养鸭子运动量大，进食也更多样化
这是蛋黄好吃，有“蟹黄香”的原因👍
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