玉环文旦 脆嫩多汁  满屋飘香 

中华第一柚 玉环文旦柚！

第10年 老树文旦更香甜

脆嫩多汁  满屋飘香 寓意吉祥

今年文旦由于台风天气裂果多，所以挑选比较谨慎，文旦是拉到仙居二次挑选

每年秋天霜降前后，有一种水果，让很多人格外惦记——文旦。

相对柚子，文旦在水果店出现的概率低一点，略微有点小众。

当大家还沉浸在琯溪蜜柚的甜蜜中时，我们有着美好香气的玉环文旦也熟啦！

这几天，很多人都在问，今年玉环文旦什么时候有。

和往年一样，今年的文旦我们依旧等到树上熟。

这样香气更好，口感更美！

今年是第10年和大家分享正宗玉环文旦。

过去9年，文旦卖出了5000多箱。

抱抱家的文旦来自中国文旦之乡”浙江省玉环。

浙江省玉环市，位于东海之滨”，被誉为“中国文旦之乡”。

柚果皮橙黄鲜明，果大皮薄、瓤肉少籽、色澄如玛瑙、多汁柔软，咬一口能感受饱满的酸甜汁水在嘴里爆浆。

除了吃，不少人更喜欢把它们放车上、家里，办公桌上。

看了养眼，圆乎乎的，别是一番小风景。

更吸引人的是它的香气。

相比柚子和橘子，文旦香气更持久，更浓郁，更好闻。

而且，文旦的瓤和肉更容易简单清爽分开，不会拖泥带水，好剥。

文旦有柚中之王之称。

被誉为“天然水果罐头”。

水嫩多汁、清香怡人。

这些年，我们大约5万斤文旦被大家“搬回了家。”

文旦好吃，听到文旦两个字，不少人都有一种熟悉的亲切感。

不少60后70后，对文旦不陌生，浙江台州玉环一带的文旦，蜚声浙江。

今年的玉环文旦，来自玉环果农老邵家。

老邵是玉环文旦核心产区垟根村。

这里被誉为“中国文旦第一村”。

垟根文旦就是正宗玉环文旦，扁圆、皮薄、果肉蜜黄，汁水足、清甜微酸、回甘，久放不苦，谈家桢题词 “柚中之王”、于光远称 “中华第一柚”。

老邵今年70多岁，家里有文旦基地100多亩，种了一辈子文旦。

他家的文旦，都是在当地农业部门指导下，严格遵行科学种植。

这次和大家分享的，都是老邵家有着30多年树龄的老树文旦。

懂文旦的都知道，树龄合适的老树文旦，品质相对更好，水分更足，风味物质更足。

文旦被誉为“天然水果罐头”，适合储存，放在家里，阴凉干燥处，正常来说，半个月毫无问题，而且一直都是香香的。

甜中带点点酸的文旦，解腻清口。

秋冬气候多变，文旦吃起来，喉咙特别舒服，不信试试看哦。

玉环文旦柚最佳吃法：好吃的玉环文旦柚需要时间的酝酿，收货后存放1周食用最佳，将玉环文旦柚放于阴凉通风处，去掉包装，果皮水分逐渐蒸发后，果面开始皱缩，此过程称为“辞水”，俗称发汗！此时果肉细嫩柔软，水分更足，糖分沉淀，甜度更佳。