定植與播種豐收密技：掌握成長的重要時期

作者： 木嶋利男

譯者： 元子怡

出版社：瑞昇

出版日期：2018/02/05

語言：繁體中文

ISBN：9789864012183

規格：平裝 / 176頁 / 25k正 / 14.8 x 21 cm / 

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內容簡介

～同種蔬菜，數種方法～

把握定植與播種的重要時期

培育強壯的植株，享受鮮甜美味的豐收成果

明明是健康強壯的植株，卻從來不結果子？好不容易長大的苗株，最後竟然都被害蟲給啃到精光！結果數很多，可是每顆果實的甜度好像都不夠高。蔬菜總是在不對的季節生長，卻因為不夠強健而無法順利越冬……

若是才剛踏入種植領域沒多久的新手農夫，上述各種令人搥心肝卻又百思不得其解的情形，應該多少都經歷過。可能有人會覺得「都按照手冊上寫的去種了，為何植物還是會死？」其實是因為忘了一件很重要的事──植物是活的，而且特性各不相同！

「覺得雜草會妨礙植株生長，所以通通拔光」

「貪心地想要保留所有植株，所以不忍間拔」

認為對植株的成長有所助益，殊不知卻在上演現實中的揠苗助長。

所謂的農業，並非根據植物原本的生理、生態來栽培，而是為了得到穩定的食物來源，有效地調控植物的生長。尤其是幼苗的定植或播種，是在蔬菜的環境適應性最佳時期所進行的作業，可以說是決定蔬菜能否豐收的重要關鍵。

了解和原產地環境條件相異的土地，並藉由更換定植或播種的方法來控制植株的生長，不但能讓蔬菜的風味更佳，還可以增加收穫量、提高甜度、增強對病蟲害的抵抗力等，調控蔬菜的各種生長狀況。

同一種蔬菜，並非只有一種培育方法。按照本書介紹的多種定植或播種方法，選擇符合生長目標的密技來種植喜愛的蔬菜吧！配合簡單明瞭的根部生長剖面圖作為參考，可以與原種植情況相互比較，了解得更為透徹。 

本書重點

★ 根據同一種作物，提供多種定植方法，可依不同環境條件選擇適當的育苗方法

★ 細膩解說採用不同種植方法的原因，以及對農作物的優缺點及影響

★ 配合插圖說明定植的訣竅、生長情況、畦的規格

★ 與一般的種植方法相互比較的根部生長剖面圖，簡單明瞭

作者介紹

木嶋利男（Kijima Toshio）

1948年出生於日本栃木縣。東京大學農學博士。曾任栃木縣農業試驗場生物工學部長、自然農法大學校長，現任農業・環境・健康研究所理事長、MOA自然農法文化事業團理事。曾獲科學技術廳長官獎、全國農業試驗場會長獎。