极光庄园 水洗瑰夏 火石批次

/香气/

茉莉花、青柠

/啜吸/

柑橘苏打、白桃、佛手柑

（受不同批次、烘焙方案及个人感官品鉴差异

等因素影响，上述风味仅供参考）

极光庄园

庄园本身占地31公顷，其中16公顷为原生的热带雨林，其余15公顷的地块则栽种咖啡树。海拔约在1650米至1850米（庄园海拔逐步升高中）。庄园内遮阴区域约占50%，树种均来自当地，其中一部分是高海拔的鳄梨树。

气温范围约在摄氏16度至摄氏25度之间，平均年降雨量约3500毫米。极光庄园每年至採收季时，就会将採收下的完熟的咖啡樱桃，送至邻近的处理厂，处理工厂距离农场约3公里的路程，并且附设了一座现代化的处理设备。庄园内还专门搭建了节能建筑，共工人休息和居住。