目录

●经营篇
导语
001 变了味的“全员营销”
002 冲破边界
003 定价的艺术
004 危险的促销
005 痛点、痒点和兴奋点
006 房间升级，满意度不升反降
007 巧卖杯子的启示
008 打折也要“有名堂”
009 广告不实引风波
010 广告违反三法，被处罚10万元
011 拍案三奇
012 她与OTA的“爱恨情仇”
013 网上差评不可删怎么办？
014 优势互补：高端酒店与知名社会餐饮的强强联合
015 算计客人，最终受伤的还是自己
016 该不该出售这间坏房？
017 线上预订客人要续住怎么定价好？
018 “名”与“实”之间
019 这家酒店的风味餐厅为什么消失了？
020 自助餐年卡，也许带来新的利润增长点？
021 虚假五星，罚款三倍
022 借助DeepSeek制定情人节营销方案
023 降价还是不满

管理篇
导语
工程与安全类
024 门！门！门！
025 小错误，大代价
026 安全：从设计开始
027 外包工死亡案
028 发生在酒店的凶杀案
029 喝下的茶水竟是消毒水
030 客人坠亡，酒店却不赔偿
031 硕鼠在餐盘上“跳舞”
032 “垃圾门”事件
033 客人病亡，酒店无过错不赔
……