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安东尼奥酒庄百合园阿马罗尼瓦普里切拉珍藏干红葡萄酒2012

Tenuta Sant'Antonio Lilium Est, Amarone della Valpolicella Riserva DOCG, Italy

Critics Score：92

Tenuta Sant'Antonio 是一家位于维罗纳蒙蒂加尔比地区的酿酒厂，靠近加尔达湖。该酒厂由四兄弟所有：Armando、Paolo、Tiziano 和 Massimo Castagnedi，生产 Soave、Valpolicella 和 Amarone 葡萄酒。

该庄园由 50 公顷的葡萄园组成——Mezzane 周围的 30 公顷和 Valpolicella 区的 San Zeno di Colognola ai Colli 的 20 公顷。这些葡萄园种植的葡萄品种包括经典的区域品种 Corvina、Molinara、Rondinella、Garganega 和 Trebbiano di Soave，以及更多国际品种，如霞多丽。

Tenuta Sant'Antonio 的旗舰酒是一款名为 Lilium Est 的 Amarone della Valpolicella Riserva。该酒采用 appassimento 工艺酿造，收获后，葡萄在竹架或草席上干燥数周，以浓缩糖分以增加酒体和风味强度。

Aromas with alcohol, coffee, cocoa, woody spice and bush balsam reveal classic complex aromas of dried flowers, plums and black cherries; as in the mouth, tannins, no matter how sticky, give way to firmness, while The bitterness of the herb takes away the sweetness and warmth that is inevitable due to wilting.

带有酒精、咖啡、可可、木质香料和灌木香脂的气息中展现出干花、李子和黑樱桃的经典复杂香气；就像在口中，单宁无论多么粘稠，都会让位于坚实的味道，而药草的苦味则消除了由于枯萎而不可避免的甜味和温暖。