本书内容共分为九章两大部分——传统研究和现代研究。其中传统研究涉及何首乌的本草考证，栽培、采收与炮制研究，传统功效与临床应用；现代研究包括活性成分、药理作用与机制、毒理作用、药动学以及产业化现状与前景。由此，通过对何首乌的传统与现代研究进展进行系统总结，为深入研究以何首乌为例的补益类中药，挖掘整理武当道教医药探索新思路、开辟新途径。其中何首乌的产地、炮制与质量，降脂、抗癌的活性、毒理学及药代动力学研究等方面融入了编者团队多年的研究积累。
本书可供中药研究者和爱好者学习参考。

汪选斌，教授、湖北医药学院生物医药研究院副院长，香港大学药学院教授。二级主任药师、硕士生导师。中华中医药学会会员中药实验药理学分会第五届副主任委员、湖北省药理学会第九届常务理事，兼中药药理专委会主委。

第一章 绪论
第一节 何首乌的传统应用史
第二节 何首乌的现代研究策略与进展

第二章 何首乌的本草考证
第一节 历代本草
第二节 何首乌基原
第三节 何首乌的道地性

第三章 何首乌的栽培、采收与炮制研究
第一节 何首乌的栽培
第二节 何首乌和首乌藤的采收
第三节 何首乌的炮制

第四章 何首乌的传统功效与临床应用
第一节 何首乌