【JD97·伟大年份GAJA旗舰巴巴莱斯科】 2021 嘉雅芭芭罗斯干红 Gaja Barbaresco DOCG
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【JD97·伟大年份GAJA旗舰巴巴莱斯科】
2021 嘉雅芭芭罗斯干红
Gaja Barbaresco DOCG

这款Barbaresco是GAJA酒庄的核心灵魂,承载著GAJA家族对巴巴莱斯科产区的历史性承诺,更是产区享誉世界的骄傲展现,也为酒庄争得了世界性的崇高声望。自1859年开始酿造,GAJA Barbaresco至今已走过150多个年份,并于1961起完全采用自家位于巴巴莱斯科14片园的果实调配酿成,以确保葡萄酒的崇高品质。葡萄园坐落于海拔250-300米之间,平均藤龄在50岁左右。

这是一个传奇的年份,GAJA家族全体成员都对其赞誉有加。2021年份巴巴莱斯科葡萄酒定下了基调:甜美的樱桃风味在香料、泥土气息与优雅柔顺的单宁衬托下更显迷人。与年份特征一脉相承,这款酒展现出多汁的果味,平衡得体且毫无过熟之嫌。其口感既富有深度,又具宏阔格局。
评分:JD97, WA96, WS95, JS95, WE95
适饮期:2028-2048+

关于嘉雅酒庄
GAJA
17世纪,GAJA家族从西班牙搬迁定居到意大利西北部的皮埃蒙特,此后的两百多年里这位当今意酒巨头其实并没有加入到葡萄酒行业里;直到1859年,家族酒一代Giovanni Gaja开了一家小酒馆,GAJA酒庄传奇正式拉开帷幕。

对于酒庄来说,每一代庄主都为酒庄的发展革新做出了非常积极的贡献,酒庄在二代继承人Angelo Gaja的带领下正式确定了“高端葡萄酒”路线。
在20世纪60年代时期,只有百来家酒庄生产Barbaresco和Barolo,酒庄引进了不少新技术,包括但不限于高密度种植、低产量限制、小橡木桶使用、安装不锈钢温控设备、采用法国瓶型等等,他还历史性的开创了「Barbaresco单一园」,这一行为在皮埃蒙特当地掀起了不小的波澜。

酒庄旗舰三大单一园「Sorì San Lorenzo」开始于1967 年,「Sorì Tildìn」开始于1970 年,「Costa Russi」开始于1978 年,其卓越品质和珍稀定位,让整个皮埃蒙特产区和内比奥罗葡萄变得高贵,其意义不亚于罗曼尼康帝园和踏雪园对整个勃艮第的意义,皮埃蒙特名庄Elio Altare的庄主Barolista曾动情地说:“我们都是Angelo Gaja的孩子”。

酒庄的第三代继承人Giovanni Gaja有着跟祖父相同的名字,他对酒庄的影响直到现在依然有着非凡意义,巴巴莱斯科三大旗舰单一园的收购完成,“GAJA”醒目酒标的确立,以及难以被超越的传奇1961年份巴巴莱斯科都是出自Giovanni Gaja之手。

1961年,也是酒庄第四代接班人Angelo Gaja加入酒庄工作的头一年,但谁也不曾想到,这位年轻小伙会通过未来几十年的一系列操作将酒庄带到如此地位!Angelo Gaja本人也多次被Decanter和Wine Spectator等专业葡萄酒杂志评选为年度风云人物,更是被大家尊称为“现代意大利葡萄酒教父”。

时至今日,酒庄已传承到第五代Gaia、Rosanna和Giovanni手中,共同管理着酒庄在巴罗洛、巴巴莱斯科、托斯卡纳、西西里这些意大利核心产区超过200公顷的葡萄园。

GAJA家族的第四代和第五代传人
值得一提的是,自1996年开始加入5%左右巴贝拉Barbera而降级到Langhe大区的嘉雅酒款,于2013年在新一代传人的手中决定重新采用100%Nebbiolo酿造,正式回归巴巴莱莱斯科与巴罗洛的级别,这一只出现在历史年份中的Langhe已是承载着老庄主的酿造愿景而可遇不可求的佳酿。

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