罗曼湖夜宴图-送别 1998 二次注入波本猪头桶 (Cask No.436)｜涵舍选品｜

明·唐寅临《韩熙载夜宴图》

产区：苏格兰

容量：700ml/瓶

全球限量仅178瓶

《韩熙载夜宴图》是五代南唐时期顾闳中的人物群像画作，宽28.7厘米，长335.5厘米，以连环长卷的方式再现了南唐巨宦韩熙载家开宴行乐的场景。

这幅画纪录了一次完整的韩府夜宴过程，除了场景、人物，酒、食、器皿也做了精细刻画。 线条遒劲流畅，构图富有想象力，造型准确，每一部分都值得细细推敲。犹如在观摩一部历史电影，画面变化就是电影中的蒙太奇。

也是因为对细节的高度还原，它成为了现在研究五代时期服饰、装饰以及宴客文化的重要参考。

除了原画之外，还存在几个著名的摹本，最为大家所知的其中之一，来自明代大家唐寅（唐伯虎）。

唐寅在临绘中，对人物形象、道具安排和背景处理做了改动，对叙事情节有了更多的自我发挥，也更偏爱环境场景的描绘，比如：“观舞”、“听琴”等。

2021年3月罗曼湖集团面向全球市场，正式发布了以明·唐寅临《韩熙载夜宴图卷》为文化IP的限量版威士忌跨界产品——罗曼湖集团明·唐寅临《韩熙载夜宴图》系列单桶威士忌。

该系列将明·唐寅临《韩熙载夜宴图卷》分段制为七瓶罗曼湖高年份苏格兰单一麦芽单桶威士忌，分别承载该画作——「禀告」、「宴乐」、「清吹·上」、「清吹·下」、「观舞」、「小憩」、「送别」七个画面。以“夜宴余采落杯中”为主题，面向全世界威士忌爱好者，重现东方名士之风雅。

禀 告 

夏夜讌居，韩熙载头戴高帽，执扇盘膝，与姬妾闲坐消暑。面前侍女怀抱檀板，似是禀报有客来访，韩公眉宇舒展，平静应允，拉开了韩府夜宴序幕。

韩公之风流蕴藉、侍女之温雅清丽、南唐雅士之风雅韵致，跃然纸上。

作为一场夜宴开始，需要的也是独特有趣、足够挑起好奇心的酒。禀告做到了这一点。

陈酿于二次注入波本猪头桶，初闻麦芽气息乍现，浓郁葡萄干的甜美溢出酒杯，随后是闲适从容的松露与檀木香气。入口有甜美的香草糖浆，馥郁的乌梅香以及巧克力，还有雅致的橡木香料。

半晌之后，能尝到热情饱满的蜜饯果实味。尾韵里又是肉桂生姜与太妃糖的柔和余味。

酒体丰富，如同一纸靓丽画卷正徐徐展开。

 宴 乐

宴乐是唐寅本的第二个画面，也是原作的开篇。空床帐幔高挂，锦被堆叠，韩熙载神态慵懒，与聚精会神的新晋状元郎粲，一同坐在床榻之上，聆听教坊副使李家明之妹李姬弹奏四弦琵琶，场景复杂且人物繁多。

在转轴拨弦的动人之处，宴乐这款酒，也是一瓶如音律般令人沉醉的重泥煤风味单桶。

闻香是若隐若现的泥炭烟与皮革香气，新鲜青苹果与奶油糖果味道翩然而至，甜美气息流连鼻尖。酒体如奶糖般香甜平滑，淡淡的肉桂与太妃糖味气息，在口中不断弥漫。化开的软糖包裹舌尖，鲜甜水果中有幽幽绽放的甘草味道，同时咖啡苦香萦回其中。

尾韵有橡木灰烬的余香与温暖辛香料味，连绵不歇，回味悠长。一曲美妙婉转的琵琶乐曲在口中奏响。

清 吹（上*下）

华堂之中，笛声悠扬。五名乐伎并排坐于锦榻之上，参差婀娜，布局灵动，清乐声声入耳。专司乐舞百戏的教坊副使李家明手持檀板，用以击节，控制着乐队的节奏。

演奏之外，一对男女正隔着屏风对语，女子指向后方，众观全卷，正是要将画面巧妙地引入下一个时空。细致真实地表现了古代文人名士清雅之趣。

罗曼湖为这样的美妙场景，挑选了2桶同样以“轻盈”“雅致”风格著称的高地威士忌。

清吹（上）是一款24年的单桶。以柔软香草奶油气息开场，一缕橡木香料味丝丝萦绕，柑橘与多汁菠萝香气幽远清晰。入口有奶油糖果香气，以及椰子、成熟水蜜桃与一缕咖啡烘焙香味。

酒体轻盈香甜，似泉流，似莺语，似仙乐，不似人间。些许皮革与黄桃香气尾韵，绵延回响。

清吹（下）则更馨香一些。成熟馥郁的桃子香气后，是清新香草味道，鲜切大麦和水煮梨的交织宛若合奏。喝起来则有烤杏仁味道的香草糖浆，温热姜糖，甜美的奶油糖果与脆美西梅香气在口中流转。余味有柠檬清香。

两款都似笛声，飘渺雅逸，令人愉悦。

观 舞

这段演绎的是当时广为流行的六幺舞，六幺舞舞姿幅度较大，轻盈且极具美感。据《韩熙载小传》中记载，本段中的主角、画中舞者为王屋山，她穿窄袖衣裙，背对观众，握拳在后，屈膝半蹲，似蓄势待发，将要一跃而起，动态可人，轻巧曼妙。

酒款的选择也与这位可爱的舞者做了呼应。

闻香宛若一杯淡金色糖浆，多汁的成熟桃子浅藏其中，随后是一缕香草奶油气息，清甜舒适。入口后烤杏仁和生姜的深沉韵味中，夹杂些许薄荷与彩虹糖豆的味道，尾韵是妩媚绵长的红糖苹果与肉桂香料的余味。

整体散发出的灵动感，仿佛在口腔鼻腔雀跃舞蹈。

 小 憩 

结束乐与舞，韩府夜宴进入到休息场面。屋内高烛火焰正旺，韩熙载与四名乐伎聚坐在床塌之上。画作以动入静，承上启下。整个场景放松平静，瑰丽豪门生活的静谧风雅，在画作中流淌。小憩的段落描绘，也使得全卷更张弛有度。

可想而知，小憩是一瓶恬静温柔的酒款。

烤红苹果香气最先溢出酒杯，奶油软糖便夹杂着新鲜麦芽糖的芬芳，如烛影般自在摇曳，香甜醉人。清甜丁香花蜜在口中盛开，香浓的桃子、水煮梨，淡奶油和咖啡又带来一丝醇慵懒气息。尾韵温暖，姜根与肉桂香料留存口中，挥散不去。

53.4%vol的酒精度，也因为优秀的平衡和馥郁风味显得温柔异常。

送 别

画作最后的「送别」场景，桌上陈列着酒食与画卷，意指场景中的主人公在音律舞蹈之外，同样擅长赋诗作文。坐在椅子上，两个女子一前一后围站在他跟前，正依依话别。另一边，韩熙载身穿黄袍，手持击鼓时所用的鼓棰，似挽留，又似道别。

韩熙载的空无所对，在醉生梦死之间，为画卷留下无尽的想象空间。

罗曼湖用来诠释这段画卷的酒款，也很妙，是一款会留下绕梁般余韵的烟熏泥煤酒款。大概是为了让观／饮者牢记这场夜宴吧。

酒精度：47.9%vol.限量：178瓶

浓郁黑布林果干与香甜泥煤味道交织，新鲜的麦芽气息点缀其中，太妃糖苹果香气甜美柔滑，温暖肉桂香料在空中氤氲。像咬了一口梅德约尔枣，甜蜜芬芳的气味满溢，香甜气息渐渐转化为香草软糖与水煮梨的馥郁，在口中徐徐流转，带来一丝温柔慰藉。

沉寂片刻之后，唯余糖渍苹果与烟熏泥煤的香浓醇厚，愉悦且深沉。烟熏余味，悠悠忘返。

像这幅长卷式的叙事画作一样， 7款酒成为了环环相扣徐徐展开的整体，将赏玩与品饮融于一身的酒，本身也成为了艺术品，用来收藏馈赠，都是相当明智的选择。