商品详情
品名:漠北草原牛肉
快递:京东/顺丰快递
西藏、新疆、青海不发
售后:6小时以内必须验货
快递面单有单号+坏的物品,一起拍照
发货地:内蒙古包头
注意:
会存在一定比例肥肉,介意的不建议下单,不过牧区跑坡牛总体偏瘦、一头牛400斤左右。
牧区跑坡黄牛
草原传统黄牛,已经在蒙古高原好几千年了,性格粗犷是最大的特点,4年左右的蒙古黄牛,肉质香气足。
现煮的吃的黄牛肉,汁水特别香
牛排只取上部分,下面带胸叉,上面相对瘦一些
牛排煮出来,看一下颜色
牧区条件有限,没法真空,当地气温零下30°,很快就冻了,条件有限,用塑料袋装+泡沫箱+冰袋。
牧区分割肉的方式特别原始、粗犷
这是排:基本没剔肉,很合适,这边牧民非常实在,排骨上的肉带的特别多
牧区开饭前就是这样准备的


牧区人民,家里有条件的,可以这样烤馒头,馒头蘸着牛肉汤非常香
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