优质绿豆为原料，光泽鲜亮无瑕疵，颗颗饱满新鲜，是挑选的首要原则。

不混杂豌豆粉每次开团之前才挑选绿豆新鲜做一批。入口尝过你就知道的

每颗绿豆都要先脱皮，再打磨。经过清洗，浸泡，蒸煮，碾压，洗浆，投料，炒制等一系列工艺。

这样做出来的绿豆沙，力求做到一捏就碎，入口即化。

甜度是刚好的，用海藻糖代替的其他糖类，血糖不稳定的朋友也可以放心吃，妥妥的『宫廷手艺』。

看似简单的流程，实际还得需要技巧，每个时间、温度都需要把控，有时根据情况不同还要做出调整，所以手工制品真的很需要匠心！

那种细腻和入口即化的感觉，一般在外面是尝不到的。

小朋友嘴馋的也能放心给他吃，口感细腻，入口即化~每一个独立包装，干净卫生啦。