【酒标美 香气极其抓人的橙酒 】海上日出Tenuta Foresto Favonio 甜瓜橘皮麝香浸皮白葡萄酒
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酒标美 风味抓人的好橙酒
海上日出Tenuta Foresto Favonio
前几天办公室试酒,又有一瓶橙酒让我眼前一亮。入口香气非常抓人,浓郁的香料味,跳跃着水果香。开瓶扑鼻而来的就是浓郁的蜜瓜与烤苹果的香气,入口是清爽不甜腻的柑橘味。酒标也非常美,容易记住,海上日出,Tenuta Foresto , Favonio。
非常典型的自然酒橙酒风味,比白葡萄酒狂野,比红葡萄酒轻松,春夏之交,funky。
按照我的理解,喜欢喝精酿IPA的人一定喜欢橙酒。风味饱满、层次丰富。而橙酒、IPA、乃至酸啤酒,本来就是一个味觉线索之下的。
Tenuta Foresto是一对一见钟情醉入爱河的年轻酿
酒师Francesco Pozzobon和Pauline所经营的酒庄。酒庄于2016年的冬天在意大利皮埃蒙特阿斯蒂Asti山脉中心的Nizza Monferrato诞生,这里是联合国教科文组织的遗产地。
这一对CP,有激情也有理性,发挥各自的优势很快将自己庄园酿的酒推向了国际市场。两人一起打理的Tenuta Foresto出产的自然酒因为惊喜的口感和富有创意的酒 标很快在欧洲和北美市场获得青睐。
如果之前我们推荐的那瓶Ageno橙酒更多是香,大家风范,这瓶稍微干一点,更加野。
午后自己喝或者聚会更适合不过。
酒标美 风味抓人的好橙酒
海上日出Tenuta Foresto Favonio
368元 全国包邮 偏远地区不发货
- 小宽爱吃 (微信公众号认证)
- 行走吃喝江湖,品饮总有感触。这是美食作家小宽的私藏好物集合地,日日不断的酒肉修行
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