重庆老味道!【荣昌酱鹅】本地白鹅 新鲜屠宰 古法酱油 精心腌制 肉质紧实细腻 咸中带甜 醇厚鲜香 肥而不腻
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商品详情
荣昌酱鹅
【产品口感】:肉质紧实而细腻,咸中带甜,口感醇厚鲜香,肥而不腻。
【产品产地】:重庆荣昌区
【产品规格】:1200g/只
【保质日期】:常温60天,零下18度冷冻保存6个月
【储存方式】:置于阴凉干燥处,避免阳光照射,开袋后需冷藏储存。
【食用方法】:用清水浸泡洗净,水沸后蒸30分钟
【发货地点】:重庆
【发货物流】:顺丰,京东随机
【发货运费】:黑龙江 辽宁 吉林+3元 内蒙古 新疆+5元
【不发货地区】:西藏
【发货时效】:下单48小时
【关于售后】:签收24小时内,破损异味产品连同快递单放一起拍照赔偿
【赔付标准】:破损、异味按数量赔付
【申请依据】:产品如有损坏,请在快递签收后24小时内联系客服申请售后,破损产品和快递单一起的照片,提供后我们将进行妥善处理

我们引以为傲的酱鹅选用了荣昌本地的白鹅为主要食材,经过新鲜屠宰后,精心腌制而成。

这款酱鹅融合了八角、桂皮、香叶、食盐、姜片、料酒、冰糖等多种香辛料,以及荣昌本地的古法酱油,独具酱香新风味。
我们从荣昌本地精心挑选白鹅作为食材,确保其新鲜度和品质。

在腌制过程中,我们灵活运用了多种香辛料。
八角和桂皮散发出独特的香气,香叶则增添了清新的风味。食盐使风味更加均衡,姜片赋予酱鹅微微的辛辣感。料酒为食材带来细腻的酒香,而冰糖则增加了一丝甜度。最后,荣昌本地的古法酱油赋予了酱鹅独特的酱香味道,使味道更加浓郁。

这款酱鹅别具匠心,注重食材的选择和腌制方法的独特性。每一口都透露着浓郁的香气和深厚的酱香滋味。口感醇厚,风味独特。荣昌本地白鹅的鲜嫩肉质与香辛料的完美融合,带来了令人难以抗拒的美味体验。

鹅滋道酱鹅以当地优质荣昌白鹅为原材料,经过新鲜屠宰后,采用八角、桂皮、香叶、食盐、姜片、料酒、冰糖等多种香辛料,以及荣昌本地传统酱油的独特腌制工艺,形成了独具魅力的酱香新风味。
这道鹅滋道酱鹅呈现出油色润泽,散发出浓郁的酱香味。肉质紧实而细腻,咸中带甜,口感醇厚鲜香,肥而不腻。色泽诱人,每一口都带来上乘的口感体验,令人回味无穷。
鹅滋道酱鹅的制作经过精心调配和独特工艺,注重选材和腌制过程的细节,确保每一口都美味可口。它是一道完美的滋味享受,让您沉浸在酱香的美味世界中。
无论是作为一道餐桌上的美食佳肴,还是作为礼品馈赠亲友,鹅滋道酱鹅都能带来无与伦比的满足感。它将独特的酱香风味与肉质的细腻口感相结合,成为您口中的美味之选。

【优质食材,独特美味】
鹅被誉为陆地上唯一不得癌症的动物,其健康的身体成为美味的基石。在鹅滋道,我们致力于选用优质食材,确保食材的品质和口感卓越。
我们精心选择荣昌本地的白鹅作为原材料,并全部来自鹅滋道自有的养殖基地。从源头把控食材,我们注重鹅的养殖环境和周期。
每只鹅的养殖周期都在100天以上,饲养方式为放养和食草,追求自然和健康的饲养理念。鹅在这样的环境下成长,体内无抗生素残留,保证肉质的健康和纯净。
经过新鲜宰杀后,我们精心加工制作每一道菜品,以确保口感的自然和独特。新鲜的原材料和良好的加工工艺相结合,使得鹅滋道的美食与众不同。


【产品特点一目了然】
①、酱香味,皮黑肉肉质成枣红色:我们的酱鹅独具酱香风味,每一口都带来令人陶醉的酱香口感。鹅皮呈现深邃的黑色,肉质鲜美,红如枣子般诱人。
②、非烟熏食品,不含任何色素:我们的酱鹅在加工过程中完全不使用烟熏技术,也不添加任何人工色素。保持纯净的天然味道和色泽,让您放心享受美味。
③、自家鹅场散养白鹅,采用100天以上的鹅:我们的酱鹅源自自家鹅场,采用散养方式饲养,为至少100天以上的鹅。这种养殖方式使鹅充分运动,肌肉丰满,肉质更为鲜嫩美味。
④、简单烹饪,即可品尝美味:我们的酱鹅经过精心烹制,无需复杂的烹饪方法即可完美呈现美味。简单烹饪即可让您尽享鹅肉的美味,方便快捷又美味可口。
这些产品特点让我们的鹅产生绝佳的口感和美味,无论是作为一道家庭餐桌上的美食,还是作为聚会或庆典上的佳肴,都能为您带来绝对的满足感。

【独特制作工艺,尽显香酱风味】
①、精选多种香辛料配比秘制:我们精心挑选并配比多种香辛料,采用秘制的工艺。这些香辛料经过细心的选择和搭配,确保每一种味道都能得到充分的展现。
鲜鹅宰杀后进行腌制,经反复搓揉:新鲜宰杀的鲜鹅进入腌制环节,我们通过反复的搓揉使香料与鹅肉充分接触,并相互融合。这样的处理方式确保了酱料的均匀分布,使得每一寸肉都能充分吸收味道。
②、腌制7-10天,高温杀菌后真空包装:经过7-10天的腌制过程,鹅肉充分入味。随后进行高温杀菌处理,确保产品的卫生安全。寄出时候将腌制好的酱鹅真空包装,保持其鲜美的口感和酱香风味。
③、非烟熏,更具“酱”心:我们的制作工艺完全不涉及烟熏过程,而是由精心调制的酱料相互融合,形成独特风味的酱鹅,带给您口中的绝佳享受。
通过这一独特的制作工艺,我们的酱鹅能给展现醇厚的香味,肉质细腻,味道浓郁。
每一口都能让您沉浸在美食的世界中。

【酱鹅的食用方法】
①、用清水浸泡洗净:将酱鹅去除,用清水浸泡,确保将表面的余渍洗净。这样可以确保食材的干净卫生,让您放心享用;
②、砍成大块,水沸后蒸30分钟:将酱鹅切成适合的大块,然后准备一锅开水,待水沸腾后,将酱鹅放入蒸锅中,蒸煮约30分钟,确保酱鹅肉质熟透;
③、分切小块,即可品尝美味:将蒸熟的酱鹅取出,稍待冷却后,将其切成小块,即可品尝美味。您可以根据个人喜好将其搭配其他食材或蔬菜,或单独享用酱鹅的独特风味。
这种简单而经典的食用方法可以充分保留酱鹅的酱香味和肉质的细腻口感,无论是作为一道主菜或配菜,都能为你带来美味的享受。

【丰富营养,助您健康】
鹅肉具有丰富的营养价值,不仅脂肪含量较低,而且富含不饱和脂肪酸,尤其是亚麻酸的含量超过其他肉类。这对人体健康大有裨益。
鹅肉富含搞质量的蛋白质,还有人体所需的多种氨基酸。同时,鹅肉富含多种维生素和微量元素,为您提供全方位的营养保障。
鹅肉性平、味甘,归属于脾、肺经。它具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰等药食同源的作用。鹅肉对于调解体力、增强免疫力以及缓解疲劳等方面具有积极意义。
无论是体质虚弱,需要补充营养、增强体力的人群,还是需要调理脾胃、缓解咳嗽症状的人群,鹅肉都是一种优质的选择。它为您提供了全面的营养,并带来味蕾上的享受。

因此,选用鹅肉作为美食的食材,不仅美味可口,更为重要的是它对您的健康和身体状况有着积极的促进作用。

让我们一起享受酱鹅带来的饕餮盛宴,有口福还拥有健康!
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