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参数
书 名:鳕鱼的故事
作 者马克克伦斯基,S.D.辛德勒,赵静 译
出 版 社21世纪出版社
ISBN9787539197852
开 本:16开
纸 张:铜版纸
包 装:精装
定 价:36.00元
编辑推荐马克·克伦斯基的《鳕鱼传:一种改变世界的鱼》和《盐:一种世界历史》被评为“《纽约时报》成人类书籍最佳畅销书”。《盐的故事》和《鳕鱼的故事》是这两本经典历史类书籍的儿童绘本版!
比黄金和石油还要珍贵的鳕鱼,代表着财富、权力和冒险!
战争因它而起,革命因它而兴,历史因它而谱写,科技因它而进步!
品味食物中沉淀的文化 , 触摸历史中隐含的细节。《鳕鱼的故事》,把世界历史、人类热情和自然生态带到了一个迷人交会点。
内容推荐
是什么养活了维京人,使他们得以远征?
是什么激励清教徒们获得经济上的成功?
是什么驱使北美移民定居下来?
是什么从20世纪50年代就成为每家餐厅的主打菜?
你能相信答案就是鱼吗?
这本书不仅从生物学的角度出发,讲述鳕鱼的生命周期,介绍了鳕鱼的天敌,包括威胁其生存的一个物种:人类。还从历史学的角度,穿越千年的时光和整整四大洲,介绍了种种与这种极具经济价值的鱼相关的探险家、商人、作家、领袖及渔夫,记述了17世纪北美洲的崛起和20世纪的鳕鱼战争,其间还穿插着从中世纪到现代的鳕鱼佳肴,揭秘了鳕鱼在世界历史的发展中占有不为人知的一席之地。
作者简介
马克·克伦斯基是著名的纪实文学和成人小说作家。其代表作包括《巴斯克人的世界史》和最畅销的《盐》、《鳕鱼》(获得詹姆斯·比尔德食品写作优秀奖)。《波士顿环球报》评论:“马克·克伦斯基笔下的历史具有某种奇诡的神韵,使得他的书可以寓教于乐,给人有趣的启发。”
S.D.辛德勒是许多获奖儿童图书的插画作者。其代表作包括《大篷车和崎岖小路》、《淘金热》(两本均由维尔拉·凯撰文),以及《尼古拉斯·葛雷碧的幽灵》(托尼·约翰斯顿撰文),还有《骷髅打嗝》和《怪物一团糟》(玛杰丽·凯勒撰文),《来到城堡:参观13世纪英格兰的一座城堡》(琳达·阿什曼撰文),《猫之梦》(厄休拉·勒奎恩撰文)。辛德勒居住在宾夕法尼亚州,费城。
译者简介
赵静,1988年考入北京大学中文系,后来致力于儿童文学和儿童教育,2002年获得教育学博士学位。1999年赴慕尼黑国际青少年图书馆访学,2001年加入国际儿童文学协会(Children\\'sLiteratrure Association,简称ChAI),2002-2006年担任ChAI国际委员会委员。曾在北京师范大学任教八年,后加入国际咨询机构,主要从事国际组织在华的西部教育发展项目的专家咨询和项目管理。现与丈夫及一对双胞胎儿子居于北京。译有蒲蒲兰绘本《迈克马力甘和他的蒸汽挖土机》、《逃跑的小火车头》、《风喜欢和我玩》等。
媒体评论盐和鳕鱼:一场文图的盛宴
人类唯一食用的石头是什么?在冰箱发明之前,是什么东西帮助人们保存食物、防止腐烂?中国的万里长城,修建费用来自哪里?答案只有一个:盐。
盐是我们每天都在食用的东西,可是这个我们习以为常、学名叫氯化钠的东西,却在人类的历史上扮演了重要的角色,至于扮演了什么样的角色、如何影响了历史,小读者们可以到《盐的故事》一书中去寻找答案。
与盐一样,鳕鱼也曾经是西方人餐桌上最常见的食物。可是你知道吗?鳕鱼在历史上,曾经和金子、石油一样昂贵。为了寻找它,欧洲人飘洋过海,来到美洲,安顿下来,才有了今天的美利坚合众国。它曾为臭名昭著的贩奴贸易提供资金;因为对鳕鱼资源的抢夺,现代海洋法有了新的规则。这一切,到底是如何发生的,大人们可以去读克伦斯基的《鳕鱼传:一种改变世界的鱼》,而小朋友们,就可以去读这本书的绘本版《鳕鱼的故事》。
克伦斯基撰写、辛德勒配图的这两本书,和一般的科普读物都不太一样,到底有哪些不一样呢?
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