生态气泡米酒 | 公平贸易*Eco-sparkling rice wine | Fair Trade
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| 库存： | 47 件 |
商品详情
生态气泡米酒
Eco-sparkling rice wine
净含量：230ml/瓶
毛重：440g/瓶；2.95kg/箱
类型：发酵型米酒
配料：饮用水、大米、有机白砂糖、甜酒曲、柠檬酸、二氧化碳
酒精度：≥0.5%
贮存方式：常温阴凉处
保质期：18个月
生产许可证：SC11532128401765
执行标准号：QB 2758
产地：江苏泰州
生产方式：生态种植大米，种植过程完全不使用农药化肥除草剂，大米浸泡后蒸熟人工摊凉，手工碎曲拌曲，封缸定型，米酒自然发酵和酿造，采用巴氏杀菌法灭菌。
注意事项：
1、瓶底沉淀物为大米原浆，属于正常现象，可以放心饮用；
2、米酒有新旧两种包装，内容物一样，随机发货~
3、过量饮酒，有害健康，驾驶前请谨慎饮用，孕妇与儿童不宜饮酒。
从富饶江南远道而来的气泡米酒
轻盈的气泡，清新米香
入口像微风般柔和
尽最大可能保留米的精华与本味
适合大多数人尤其是女生们饮用
大米产地
所使用的一号大米生长于洪泽湖畔边上，采用稻鸭共作的方式进行生态种植。
大米产地
大米生产者
CHRISTMAS
种植大米的是返乡青年成爸，大米为半糯性粳米优秀品种，从2016年开始按自然农法种植方式进行生态种植。
苏南民间一直有制作和饮用米酒米酿的传统，而为我们酿制气泡米酒的酒坊，其带头人沈姑娘从小就喝外婆和妈妈亲手做的米酒米酿。婚后得到家人支持，把精力投入到米酒的生产中，并遍访名师学艺甚至赴江南大学深造，一步一个台阶，将传统技艺与现代工艺相结合起来，气泡米酒也是在沈姑娘和成爸的不断努力下生产出来。
发酵过程
气泡米酒自然发酵传统酿造
大米浸泡后蒸熟人工摊凉
手工碎曲拌曲
封缸定型
大米260项农残检测（未检出）
大米重金属检测（未检出）
气泡米酒菌落检测（未检出）
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