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马来西亚黑刺榴莲D200AA果

519.00 - 940.00
运费: ¥ 0.00-10.00
库存: 60000 件
马来西亚黑刺榴莲D200AA果 商品图0
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商品详情

马来西亚黑刺榴莲D200AA果

包5房!!!!

【产品名称】马来西亚黑刺榴莲D200

【种植产地】马来西亚•槟城

【产品规格】

黑刺3-3.5斤

黑刺3.5-4斤

黑刺4-4.5斤

黑刺4.5-5斤

黑刺5-5.5斤

黑刺5.5-6斤

【食用方法】黑刺榴莲收到后需要自然解冻1个小时左右,是树上自然熟,解冻后就可以吃

【存储方法】解冻后去壳取肉,放入冰箱-18°冷冻保存

【发货快递】顺丰空运

【发货地区】广州

【不发地区】新疆、西藏

【补运费地】内蒙古、黑龙江、青海、宁夏、甘肃、辽宁、吉林+10元

【关于售后】

①全规格保5房!

②烧核烧几房补几房,轻微烧房按比例售后!

③开出生果白肉包赔。

④黑刺果核圆大,介意慎拍。

⑤售后必须与真空袋合影,务必,务必,务必!

⑥复称必须不拆真空袋,真空袋除皮3两!

连美食家蔡澜都专门去马来西亚,只为能吃上一口的“黑刺榴莲”。

每年产量仅有200吨左右,不足同样很稀少的猫山王榴莲的1/20,即使在马来西亚当地也很难尝到这份美味。

也正因为稀少名贵,每年黑刺还没到成熟季就被抢先订走,抢手程度可想而知。它的风味广受认可——连续多年斩获国际金奖,纪录片《水果传》中也为它做过专题介绍。

黑刺榴莲外形很好辨认,个头不算大,外壳刺尖黑黑的,一如其名,很形象。外形上,黑刺较猫山王更为圆润。底部清晰可见完整的五角星,有凹陷,会有一根黑刺从底部长出来。

因种植条件苛刻,黑刺榴莲产区主要集中在槟城。那里是榴莲生长的圣地,土壤肥沃、日照充足、温暖湿润,完美满足了黑刺所有的生长需求。

而当黑刺熟成后自然掉落后,我们会第一时间把果子收集起来,然后由当地经验丰富的师傅进行精挑细选,剔除虫果、未成熟果等。然后立马进行零下120°的液氮锁鲜,期间不超过24小时,为的就是牢牢锁住黑刺新鲜、浓郁的榴莲风味。

一打开就被香到不行,5米开外的路人都被浓郁的黑刺风味吸引过来。黑刺榴莲的果肉表面光滑圆润,轻轻撕破那一层薄皮后里面的果肉呈现奶油状,略微发黏,几乎不含纤维,细嫩果肉入口即化,层次分明。

口感上,黑刺更为淳厚浓郁,绵密滑嫩。味道甜中带丝清苦,略有回甘,韵味绵长。当地人吃黑刺,强调用“吮吸”,因为果肉非常柔软,如凝脂一般嫩滑,入口即化,根本不需要咬。

轻轻一吸溜,柔嫩如凝脂般的金黄果肉,就顺势滑进嘴里,紧接着,榴莲香、奶香、蜜香依次在舌尖绽放,微苦回甘~

那种感觉,就跟吃了绵密的奶油芝士般,让人欲罢不能。难怪有人说:“不爱榴莲的人,或许是还没遇见一颗黑刺榴莲吧。”

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