本书系统地阐述了采购与供应管理的理论与实务，共分十二章，主要内容包括：采购与供应概述、采购组织管理、采购计划与采购预算的编制、供应商的选择与管理、采购价格与成本管理、采购谈判与合同管理、采购绩效评估和考核、采购与供应战略、招标采购、公共采购与供应管理、项目采购与供应管理以及国际采购。其中第一章到第七章主要讲解传统采购和供应管理的具体流程，第八章介绍采购管理发展的新趋势，第九章到第十二章主要讲解几类特殊的采购和供应管理。本书还提供了采购与供应相关的思考题和案例分析（扫码获取），以供读者阅读、训练使用。本书内容丰富，通俗易懂，实用性强，既可作为应用型本科院校工商管理类专业的教材，也可作为其他相关专业的参考教材，还可供工商管理领域的工作人员参考。