品鉴词:
Vosne-Romanée, Domaine Berthaut-Gerbet, 2019
89-92分
这款酒采用了Vosne-Romanée南面的Aux Réas 和Au Dessus de la Rivière地块的葡萄酿造而成。颜色是饱满的紫色,有一些还原的香气,果味十分成熟,以黑色樱桃作为主导。入口是层次丰富,回味纯净悠长,一款令人兴奋的Vosne-Romanée村级酒。

酒庄介绍:
Fixin村位于勃艮第夜丘的北部,北临Marsannay,南接Gevrey-Chambertin, 是个常常被忽视的小产区,实力一直被外界所低估。想要了解这个村,就一定要挑这里最具代表性的典型名家来喝,Domaine Denis Berthaut-Gerbet便是绝对不可错过的一家。

早在1693年,Berthaut家族房屋的石碑上便雕刻着一句古老的谚语:Bien faire vaut mieux que dire。踏实做事胜过千言万语。
酒庄始建于18世纪,最初是由Francois Berthaut的父亲在Fixin购买了几公顷的葡萄园,后来这片葡萄园由Francois及其子孙继承。但不幸的是,酒庄的第四任庄主Bernard年纪轻轻便不幸离世,而他的儿子Guy当时还很年幼,所以酒庄便由其妻子代为管理。1930年,18岁的Guy正式继承了酒庄,并在Gevrey-Chambertin村租了几块一级园。第二次世界大战之后,Guy开始以Berthaut酒庄的名义出售葡萄酒,在美国开拓了不错的市场。1974年,Guy的两个儿子Vincent和Denis接管了酒庄,进一步扩大了酒庄的规模。

后来,Denis Berthaut迎娶了出身于Vosne Romanée村的Marie-Andrée Gerbet。2013年时,两人的女儿Amélie Berthaut正式接管了酒庄,除了掌管家族在Fixin和Gevrey Chambertin村的土地之外,又继承了母亲所持有Vosne Romanée、Flagey Echézeaux和Chambolle Musigny的葡萄園,同时酒庄更名为Domaine Denis Berthaut-Gerbet。

尽管Amélie参与了2012年份的酿造(2012年Gevrey Chambertin 1er cru Lavaut st Jacques 是第一款完全由她酿造的葡萄酒),2013年才是她全面负责整个家族酒庄的第一年。Amélie还在上学的时候,便和勃艮第那些最顶尖酒庄的年轻酿酒师是很好的朋友,其中包括来自Domaine Grivot的Mathilde Grivot,还有来自Domaine Hudelot-Noellat的Charles Van Canneyt。这种不同酒庄之前的亲密关系在勃艮第较早的时期并不常见,以前各家只顾着酿自己家的酒,很少互相交流学习,但现在,这些年轻一代的酿酒师经常一起品鉴和分享知识,从而一起学习,增长经验。

Amélie认为伟大的酒首先是源自于好的葡萄园,因此她每年在葡萄园中投入了大量的精力。实际上,Amélie将田间的工作做到了极致,用她自己的话说,“现在只有一个人可以满足我的严格标准,来照料那一小块的Echezeaux特级园,这个人就是我自己!“。Domaine Denis Berthaut-Gerbet总共拥有13公顷的葡萄园,包括签了租赁合同的那部分以及来自Amélie母亲那一方的葡萄园,尽管由同一个团队酿造,但被装瓶为为“Berthaut-Gerbet”,其中还包括Vosne-Romanee最好的一级葡萄园之一:Les Petits Monts。除此之外,酒庄在Fixin的一小部分葡萄改种Chardonnay,这一款罕见的Fixin白葡萄酒的第一个年份是2014年。

相较于父亲Denis,Amélie酿的酒风格更优雅、精细,充分反映了葡萄园的优异风土。Domaine Denis Berthaut-Gerbet酒庄档案(部分)
Echezeaux 0.21公顷
Clos de Vougeot 0.31公顷
一级园
Vosne Romanee Les Petits Monts 0.48公顷
Gevrey Chambertin Les Cazetiers 0.21公顷
Gevrey Chambertin Lavaut St Jacques 0.13公顷
Fixin Les Arvelets 0.96公顷
村庄级
Vosne Romanee 1公顷
Gevrey Chambertin Clos des Cherzeaux 0.5公顷
Fixin En Combe Roy 0.4公顷
Fixin Les Crais 1.38公顷
Fixin Les Clos 1.3公顷