【会员特惠】时隔2年,正岩坑涧肉桂率“香”而来,桂皮香、花香、木质香,香香入舌,醉了秋光!
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商品详情
一直以来,正岩坑涧肉桂都是老茶友们心头的白月光,不仅仅是因为它的山场纯正(在天心岩旁的山涧)中,更是因为它是一款小陈茶事旗下仅次于十二金钗的岩茶大爆款,每一次的出现,都会迎来一波又一波的抢购,然后因为技术和天气的原因,时而干旱,时而雨季...这款“著名”的坑涧肉桂,在近些年也只能时隔2年时间出现一次。
2024正岩坑涧肉桂,在沸水冲入的那一刻,也就是意料之中的柔与幽,依旧是清新与清越,像吹到天明的那曲笛声,曲折回还,清新脱俗。
桂皮香、花香、木质香...除了诸香环绕,还有沁人的鲜爽感,只是,这般的鲜爽,放在肉桂身上,只会令人觉得它更香,更纯粹,更清新动人。
终不负武夷岩茶的“香、清、甘、活”!
初冲入沸水,盖上泛上来的,是一股子焦糖香。
以及发酵生成的气息。
这香气极为好闻,伴随着焦香的是那丝丝的花香。
喜欢喝岩茶的茶友,都特别需要这种焦香,带着安全感的焦香,用沸沸的水,烫洗过盖碗,把盖碗烫得极热极热,然后迅速把事先称好重量的岩茶投入盖碗,再迅速合上盖子,端起来,轻摇几下,小心地把盖子揭开一道小口子,闻那阵子被热汽蒸腾起来,又被摇晃震动上来的,焦糖甜香。
闻之不腻,一闻再闻,直到我忍不住,抢过盖碗才罢。
汤水入喉,只觉得鲜甜。
是的,鲜,与甜。
人生尔尔,善待自己!
从这一杯鲜甜中带着焦糖香的正岩坑涧肉桂开始。
辛辣刺激又鲜爽莫名的桂皮香,浮起在盖香的第一层。
一揭盖,便扑入鼻腔。
接着,便鲜透了、爽透了上呼吸道,并直通天灵。
从前闻到的桂皮香,是相对较老练一些的,人情练达皆文章那种性子的,而这一回,在这款正岩坑涧肉桂里,村姑陈闻到的桂皮香,那样鲜,那样活,那样清晰明媚,那样辛辣凛冽。
含一口茶汤,只觉得稠中混合着胶质,胶质中凝结着清盈花香,清锐桂皮香,沉郁中药香,朴实老丛香,以及焦糖香....
汤水轻柔而明快,像一条清澈而可见小鱼嬉戏的小溪,汩汩流动着活水。
汤水中桂皮香、桂花香齐集,清盈而婉约,啜一口,既柔情似水,又佳期如梦。
这样的正岩坑涧肉桂,我猜想,
老茶客会爱上它的细滑,新茶客会爱上它的清柔。
丰富的滋味感过于美妙,倒令人喝茶的速度放慢了下来。
一小口一小口地抿,一小口一小口地咽,只想让这回味,留多一会儿,只想让这美妙,多享受一会儿。
忍不住又冲了一冲,茶汤入口滋味更足,
有清盈的胶质感,充盈在汤水中,沉静在汤底部。
入口,只觉汤水丝滑似牛奶,又娇柔似花露,桂花香与桂皮香盈然在汤中,裹着稠滑的茶浆,有一种曼妙的舌感。
令人只想多多撷取——一口,再一口,一直喝下去。
欲罢,不能。
桂皮香徘徊在鼻腔,有微微的刺激感,有微微的清锐感。
最后是木质香,素淡,却浑厚质朴。
它像所有香气的底香,像蛋糕底下的那块基底,忠厚老实地衬托着桂花香的甜,桂皮香的犀利,焦糖香的清盈。
最后,成为了诸香散去时,质朴的底色。
汤水中的滋味感加强了,变浓了,汤水亦更稠滑了。
大量的桂皮香、桂花香落入了汤水中,汤色也变成了深琥珀色,晶莹剔透似玉碗盛来琥珀光。
衬着这晚秋的午后,让人忍俊不禁的微微醉去!
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