生态低密度养殖

健康又新鲜

鹌鹑采取低密度笼养，因为它们个头较小，会有鼠害，老鼠会咬，而且还会飞，因此不能像其他家禽那样室外放养。

鹌鹑们的食物

给鹌鹑们喂食非转基因玉米、麦麸、花生麸、豌豆、石粉；使用白头翁、杨树花、青蒿等中草药防治病害。农场还特意送检了175项的兽药检测，鹌鹑蛋无需担心有兽药残留，放心食用。

农场自有加工厂

安全有保障

加工厂就位于农场内，从养殖到加工，减少了路上运输的时间，食材新鲜，全程有保障。

先将鹌鹑蛋清洗干净，之后煮蛋破壳，使用冰水降温后壳更易剥，把剥好的鹌鹑蛋装罐，加入微量浓度盐水后抽真空封盖，最后高温杀菌，经过无菌检测后出厂。不用防腐剂，安全健康看的见。

小小颗蕴含丰富营养

鹌鹑蛋整体营养价值跟鸡蛋相差不大，蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量基本相同。不过具体营养成分的组成有不少的差别。

鹌鹑蛋铁、核黄素、维生素A的含量比同量鸡蛋高出两倍左右，而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一。

鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍，鹌鹑蛋中的磷脂含量也要高于鸡蛋。如果大家想要针对性补充这些营养成分，就可以适量食用鹌鹑蛋。

罐装便携易食

越嚼越香

鹌鹑蛋采用马口铁罐作为包装，耐存放，也方便食用。

已经去壳的鹌鹑蛋，加工过程只加入了少量无碘、无抗凝结剂的盐，空口吃盐味极淡，所以甜咸味的美食都能做，烹饪方式多样，能红烧，能卤制，甚至酒酿鹌鹑蛋也能做。直接吃更不在话下。