端午是中国人民的传统习俗，每到这个时间，不管南方还是北方，大家都会吃粽子。今年方野也是给大家提供了多种口味的粽子选择，糯米、紫糯米还有大黄米，大家可以根据自己喜欢下单。

我是北方人，我们从小到大吃的就是纯糯米粽，里面不会加蛋黄更不会加肉，只会加两个红枣，吃的就是糯米的清香，可以加一点白糖调味。但是来到南方，但就粽子，就好像打开了新世界的大门，各种口味都有，好像万物皆可夹在里面。所以方野的粽子很难全部满足大家的诉求，我们就给大家找安全健康的配料大家自己去包，尤其是家里有小朋友的，在这个一年一度的节日里，可以带着小朋友一起给这个节日增加点仪式感。

赶在端午之前，我们的大黄米、糯米、紫糯米、红枣等等都有库存，大家可以自由选择，今天再给大家补一下粽叶和粽绳，这样在家就可以根据自己的口味自己去包了。

各地的劳动人民在包粽子的时候基本上都是就地取材，气候不同，植物种类也不同，所用原料也有差异，咱们这个粽子叶片偏小，差不多三四个叶片包一个粽子。

粽叶是湖南当地野生采集的剑匣叶（湖南本地名称），只在天晴无露水的采摘，采摘当年长出了的第一片新叶。

粽叶不只可以用来包粽子，还可以用来蒸各种糕点，比如包子，发糕等。

粽叶没有使用药水浸泡，收到的粽叶可能失水，发黄，稍微清洗浸泡一下，不影响使用。

为了方便大家包粽子，还准备了一点粽绳，也是天然的棕树叶制作。