商品详情
【品名】羊肉辣酱(微辣)
【规格】180ml/瓶
【价格】28元
【配料】精选后腿肉、辣椒、油、盐、葱
【生产日期】2019-10-25
【保存方法】阴凉干燥处存放,开瓶后需冷藏
这是由牧民自己开发的加工品,用草原羊肉的精华羊后腿肉制作而成,料足料真味道好。没有任何化学添加,吃了忘不了。
拌面、拌饭、拌凉菜,喝粥,吃饺子,餐桌上少不了这一瓶草原羊肉辣酱,完美!
不小心在朋友圈里“炫耀”了一下早午餐,评论里一片馋虫声,爱吃辣酱的人不断询问这是哪里买的辣酱。当得知是羊肉辣酱时,很多朋友有些怀疑地问到:羊肉做的辣酱?会有膻味吧?
有趣的是,这款羊肉辣酱并没有膻味,而且大颗的肉粒,让人吃起来非常满足。
不少人都以为牧民只吃清水煮羊肉,当然了,手把肉是牧民家里最重头最好吃的大菜,可是除此之外,在日常生活中,牧民也会自制一些羊肉干、羊肉辣酱等食材。
哈日高毕合作社的蒙古族牧民在浩队长的带领下,仍然采用传统的游牧方式,跟随自然的脚步,春夏秋冬在不同的牧场里放牧羊群。
哈日高毕有丰富的草场类型,有芨芨草为主的草场,有禾本科牧场、沙葱、多根葱为主的开阔塔拉,还有丰富红砂、盐爪爪等耐盐碱为主的戈壁。不同草场的牧草含有的营养、微量元素不同,羊群在采食牧草时,还会在不同地区舔食所需要的沙石土壤以补充各种微量元素。而那些固定地区放牧的,由于牧草品种单一,牛羊生长所需营养不全;饲草不足改喂粮食,粪便清理不及时增加腥膻,肉质当然就退化了。
四季游牧的方式,可以根据羊肉增膘需求,春季增水膘,夏季增草膘,秋季增油膘。羊肉脂肪沉淀充分,而这正是其肉质肥美鲜嫩的重要原因。
牧民选用羊肉中的精华羊后腿肉,切小丁,加辣椒、葱、盐、油,熬煮成风味独特的羊肉辣酱。
小小一瓶羊肉辣酱,料足料真味道好,没有任何化学添加,餐桌上有了它,完美。
说真的,有了这个羊肉辣酱,能多吃一碗面,那叫一个香!除了拌面,也可以拌饭哦〜
拌凉菜,喝粥,吃饺子,都可以配上一勺羊肉辣酱,就酱吃,超享受。
- 集室 (微信公众号认证)
- 扫描二维码,访问我们的微信店铺
- 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...