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《青少年合理膳食》由韩志伟,张社芹,王朝霞主编 ???????????????
一营养素初相识1.人体需要的营养素2.必需的能量3.重要的蛋白质4.喜忧参半的脂类5.大家族的碳水化合物6.新成员膳食纤维7.神奇的矿物质8.多种多样的维生素9.必不可少的水10.其他膳食成分二营养素巧相遇1.谷类、薯类及杂豆类2.蔬菜水果类3.肉蛋奶类4.大豆坚果类……- 新华一城书集 (微信公众号认证)
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