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绯峦酒庄和风园霞多丽干白葡萄酒2022 Ferren Zephyr Farms Vineyard Chardonnay

1800.00
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绯峦酒庄和风园霞多丽干白葡萄酒2022 Ferren Zephyr Farms Vineyard Chardonnay 商品图0
绯峦酒庄和风园霞多丽干白葡萄酒2022 Ferren Zephyr Farms Vineyard Chardonnay 商品缩略图0

商品详情

Ferren Zephyr Vineyard Chardonnay 2022
绯峦-和风园-霞多丽单一园
JD98、JS97、RP94

Ferren比较新的一块田,和风葡萄园坐落于索诺玛海岸Freestone山谷的山脊上,地理位置得天独厚,位于Bodega Headlands和Sebastopol山丘之间的的海岸走廊的中心地带。这里,清凉的海风吹佛着内陆,带来晨雾。葡萄园贫瘠的土壤自然限制了葡萄藤的生长,从而形成了微妙的平衡,颗粒虽小但产量还行。2000年开始由Greg Adams有机种植,堪称索诺玛海岸霞多丽的典范。

土壤:细砂壤土 – ⾦脊⼟Goldridge 系列
品种:霞多丽,Mount Eden和Old Wente克隆
酿造:整串压榨,低温,天然酵母,桶内发酵,极少搅桶,二次发酵自然发生。

陈酿:橡木桶中陈酿一年,不锈钢桶6个月; François Frères法国橡木桶,35%新桶。

2022年霞多丽来自和风园一个更为凉爽、成熟期更晚的地块,其鲜明的海岸气息与活力淋漓尽致地展现了风土特质。它带有我所钟爱的咸鲜风味,并拥有极佳的新鲜度,口感明亮而集中,质地紧实。尽管它拥有我对此地一贯期待的澎湃活力,但更增添了一分圆润丰盈之感以作平衡,因而并不显得过于严肃,余韵中萦绕着精致的橡木香料气息。
Audrey Frick JD98


酒庄介绍

Ferren由Matt Courtney和他的好友David Wherritt成立。Matt Courtney在Marcassin工作了整整八年,是酒庄核心酿酒师,2013年离开,开创了Ferren。Marcassin当年曾经买过不少葡萄酿造单一园,后来慢慢都停了,变成只酿自己的Marcassin Vineyard。而Matt跟这些单一园,合作了这么多年,对这些葡萄如此了解和喜爱,成立自己的酒庄,继续跟这些葡萄园合作,当时似乎成了他最顺理成章的选择。

他说Ferren这个词源自中世纪英语,意为“遥远”或“距离”。他酒庄用这个名字,体现了酒庄与偏远的沿海山坡的深厚渊源,他们的葡萄正是从这些山坡上采摘的3凉爽的太平洋微风、雾气和边缘条件孕育出极具张力和复杂性的葡萄。

Matt坚信,伟大的葡萄酒始于葡萄园。他合作的5个单一园,Silver Eagle、Lancel Creek、Frei Road、Volpert、Zephyr,土壤、气候非常独特,同时,这些葡萄园采用可持续的、通常是有机的耕作方式,精心耕耘,以保护土壤健康。

每一瓶酒都以液体的形式,捕捉着索诺玛海岸的自然之美:雾气、微风和变幻的光线。

Ferren葡萄的关键词是矿物感、张力和精准。霞多丽以其晶莹的酸度、咸感以及柑橘、核果和燧石的芬芳而闻名,而黑皮诺则展现出层次丰富的红色和蓝色水果、香料和细腻的单宁。每一瓶酒都以液体的形式,捕捉着索诺玛海岸的自然之美——雾气、微风和变幻的光线。


2022年份的索诺玛可以很出色

Antinio Galloni说2022年份的Ferren的霞多丽可能是他喝过的醉好之一,展示了这个年份的一些区域,葡萄酒可以多么出色。他说索诺玛非常大,把对纳帕这个年份的解读扩大到加州是非常危险的。

总之,我喝过的很多索诺玛2022,品质都非常出色,Ferren尤其。在James Suckling新鲜出炉的美国TOP100榜单里,Ferren的索诺玛霞多丽2022位列第8名。

Ferren索诺玛海岸霞多丽2022年份排在我们美国TOP100第八名,因其超新鲜的特性、丰富的咸感层次、丰盈的口感以及悠长的余味而备受赞誉。
Jim Gordon, Executive Editor @ JamesSuckling.com


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