麓鹊荻红葡萄酒2020 Tenuta Luce 'Lucente' Toscana IGT, Tuscany, Italy
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麓鹊荻红葡萄酒2020
Luce della Vite 'Lucente' Toscana IGT, Tuscany, Italy
James Suckling: 91/100
Antonio Galloni (Vinous): 90/100
麓鹊酒庄(Tenuta Luce)位于意大利托斯卡纳(Tuscany)的蒙塔希诺(Montalcino)产区,现为意大利酒业巨头花思蝶(Frescobaldi)家族所有。酒庄现已成为托斯卡纳优质葡萄酒诞生的摇篮,以品质上乘、独一无二的葡萄酒赢得了广泛的国际赞誉。

在葡萄园的管理上,麓鹊酒庄推行有机的种植理念,不对葡萄园施加过多人工干预,确保葡萄能真正体现风土。葡萄成熟后,麓鹊酒庄采用人工方式采摘葡萄,只有经精心筛选的优质葡萄方可进入酿造车间。这些葡萄随后将被置于控温的不锈钢罐中,在野生酵母的作用下发酵。发酵结束后,酒液将在法国橡木桶中陈年一段时间,以充分发展自身魅力。

冬季的大部分天气干燥而温和,因此桑娇维塞从3月的第二周开始、美乐从3月的第三周开始,葡萄藤就开始发芽。春季阳光明媚,5月和6月有一些降水,有利于开花的进程,开花时间略微提前至5月的最后一周。夏季炎热干燥,昼夜温差大。在8月的最后一周,两场非常珍贵的雨水给葡萄藤带来清凉,降低了温度,使葡萄能够到达完全成熟。收获开始于9月3日,条件理想,阳光明媚,没有太高的高温。这些条件使葡萄品质优良,具有良好的酚成熟度和优异的芳香平衡。
品酒词:麓鹊获红2020酒体呈明亮的红宝石色。嗅觉上,有丰富的蓝莓和黑莓等黑色水果的味道,并伴有淡淡的香醋和锅巴的味道。口感柔和清新,单宁环绕,果香悠长。
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