杜特庄园干红葡萄酒1855五级庄 2004

CHATEAU DU TERTRE Margaux 2004 375ML

酒精度：13%vol 类型：干型 Aggregated 89/100

法语里，“Tertre”意为小山丘，杜特庄园以此得名。酒庄坐落在波尔多的小山上，位置极佳，其葡萄的种植历史很早可追溯到18世纪，由来自中世纪的阿尔萨克（Seigneurie d’Arsac）家族——梅多克（Medoc）地区极古老的贵族开创。18世纪初，杜特城堡在法国大革命之后经历了一次重建，并正式命名为杜特城堡。

后来，杜特城堡易主塞古尔（Segur）家族。塞古尔家族是15-18世纪时期在梅多克地区同时拥有很多A级酒庄的家族，该家族在巅峰时期同时拥有拉菲（Chateau Lafite Rothschild）、木桐（Chateau Mouton Rothschild）、拉图（Chateau Latour）和其他列级、中级名庄。在塞古尔家族的管理下，只用了不到30年的时间，杜特城堡就有了飞跃式的进步，酒庄面积扩展了一倍多，酒品质量也逐渐受到众多专家的认可。杜特城堡拥有52公顷的葡萄园，种植着43%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、33%的梅洛（Merlot）、19%的品丽珠（Cabernet Franc）和5%的味而多（Petit Verdot），园中的老藤葡萄树种植于1961至1965年间。1997年，同为列级庄的美人鱼庄主埃里克•阿尔巴达•杰斯玛接手酒庄以后，对葡萄园进行了严格的管理，包括精心的日常维护和修剪，坚持人工采收等。不仅如此，他还专门聘请了右岸A级酒庄金钟酒庄（Chateau Angelus）的酿酒师作为酿酒顾问，以改革酿酒工艺：采收后的葡萄会在传统的木桶中发酵，这种橡木桶体积庞大，有一层楼的高度，并且拥有良好的温控系统，葡萄在桶中浸泡三周以上，使酒体更为饱满。之后葡萄酒会被置于橡木桶中陈酿15至17个月（45%的新桶比例），再用蛋清澄清。在现代化如此普及的今天，从采收到陈酿，酒庄一直采用重力运输法代替机械泵的传动，由此可以看出庄主的良苦用心。

自2001年开始，杜特城堡有了较大的提升：2001年份酒有着很好的平衡性和层次感；2003年份酒已经不错；2005年份酒已开始成熟，达到五级酒庄的普遍水平。

由于其不懈努力和对品质的不断追求，杜特庄园近年来品质突飞猛进，得到了全世界的认可。总体而言，酒庄的葡萄酒散发着樱桃等红色浆果的典型香气，偶尔会有黑莓、橡木的味道，酒质均衡轻柔，和谐顺口，单宁紧凑，具有典型的玛歌风格，好年份的酒极具陈年能力和投资价值。

酒款介绍：

关键词：果味 柔和 女性化 性感诱人

葡萄品种：赤霞珠 梅洛 品丽珠 小维多

Château du Tertre (Margaux AOC): This Classified Growth in 1855 is the first label of Château du Tertre. It is of great sweetness and flavour. Silky and freshness are combined in this flask to bring you the elegance expected of a great Margaux wine. The aging potential of this great wine is between 8 and 20 years or even more for the most exceptional vintages

1855年列级庄评选被评为五级庄，带有甜美和宜人的口感，带有玛歌村特有的丝滑和新鲜优雅，陈年潜力在8-20年，如果好年份则更长。

This is a gorgeous, intensely aromatic, very attractive wine with supple, silky tannins, an array of floral notes like violets and jasmine. Subtle layers of cassis and red currant surfaces on the palate with a fairly long finish. Wonderful wine to start enjoying now - just starting to peak. Tasted in: Hong Kong, China. Maturity: Drink.

这是一种美丽的，非常芳香的，非常迷人的葡萄酒，柔顺的单宁，像紫罗兰和茉莉那样的花香。黑醋栗、红醋栗的表面有一个相当长的完成在口感上微妙。美妙的葡萄酒，现在开始享受-刚刚开始高峰。——李治廷