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冰岛黄金叶 冰岛村地界寨三百年以上古树手工分拣上等原料 250g

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商品详情

2023 是第三次做冰岛黄片了,这次还是冰岛核心产品地界寨的原料,是2021、2022 拼配茶,松砖工艺,我个人觉得这款茶要比 2020年的黄片好喝,一共800块(250g),已安排师傅开始做第一批,由于是手工茶,需要一些时间,预计 0415 发货。

2020年冰岛黄片,手工松砖工艺,限量500片,售罄。

2019年冰岛黄片,机器压砖,限量400片,售罄。

2016 忙肺黄片,机器压砖,限量200块,售罄

什么是老黄片(黄金叶)?

简单来讲,就是在普洱茶饼制作过程中挑选出来的黄色大叶片,还有个雅称:黄金叶。

普洱茶为茶农人工采摘,往往会采到比较老的叶子,制茶揉捻不易成型,晒青毛茶制成后,茶农就得把这些叶片分拣出来,才能压饼。好的茶,顺着高价卖到山外面。而拣出来的这些老叶,并不是要丢掉,而是留着自己喝。因为太难看,没人买。

前几年去云南寻茶,冰岛地界寨的茶农给泡了一种黄片茶,第一次喝,觉得这个茶甜甜的很好入口,性价比又很高,就当即决定要做。

黄片量不多,但汉周每年都会用心的做,做个几百片也不赚钱,都给喝茶的老客户了。



1.茶滋味如何

 有冰岛的冰糖丝甜~


黄片香气淡一点,甜度却非常高,和冰岛茶饼一样有冰糖甜,滋味醇厚,持久耐泡,煮着喝更好。


2.茶来自什么哪里

冰岛核心产区地界寨,三百年以上古树。庚子年春天的茶,放了一年,青味基本褪去。


看过老王朋友圈的应该清楚,冰岛五个寨子,这款是核心产区的地界寨的茶,和老寨、南迫都属于勐库西半山。冰岛可以算是临沧产区最贵的茶吧,老寨的古树单株价格今年已经到10万+一公斤了。因为价格实在太高了,收茶客都会驱车来到冰岛,蹲点在茶山上,盯着采茶工采摘,以防掉包。


3.创新松压茶砖

前几年都是压100g的紧压长方砖,有些茶友反馈,压得太紧不太好翘开来。我自己也觉得是,首次开茶会用微波转几秒,但其多少会损伤茶质。

去年工厂创新了松压工艺,做了小户赛茶饼很成功,所以今年就把老黄片砖也改善下,做成松压茶,好取茶又好转化。


4.谈谈包装设计

这块茶砖的包装打样出来后,受到了很多茶友夸赞,非常喜欢。老王很是欣慰。


包装设计其实是一副名画,明代画家仇英创作的《赵孟頫写经换茶图》,现在收藏在美国克利夫兰博物馆,描绘元初大书画家赵孟頫,写般若心经与和尚换茶的故事,是国画、书法合璧之作。

*仇英:字实父,号十洲,江苏太仓人。擅画人物,尤长仕女,既工设色,又善水墨、白描,能运用多种笔法表现不同对象,或圆转流美,或劲丽艳爽。偶作花鸟,亦明丽有致。与沈周,文征明,唐寅并称为“明四家”。


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祝大家喝茶愉快

老王~


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