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生态乳鸽 | 绿家自产* Eco- squab | Self-production

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运费: ¥ 8.00-56.60
库存: 86 件
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商品详情

生态乳鸽

Eco squab


规格:

净重250-350g/只 

净重350-450g/只


生产方式:养殖密度低,半开放散养,种鸽园内养殖一年。不使用激素、动物饲料、抗生素等。投喂玉米,豌豆,高粱,小麦,使用   花椒,榧子,甘草,蛇床子防治病虫害 ,高锰酸钾药浴驱虫。乳鸽40天左右日龄出栏。

储存方式:冷冻

保质期:6个月

注意事项:鸽血营养丰富,鸽子屠宰时未放血,营养最大程度保留,因此外皮偏红,介意慎拍。







农场一直有养很多动物,鸡鸭猪牛都有,按生态方式养殖,养殖过程不适用合成饲料,抗生素,激素,不适用转基因的饲料等。

几年前农户仓那个也有养少量的鸽子,不过只是宠物性质多一些,去年农场在原来鸽子屋的基础上扩建了一下,建起了一个半放养的鸽子房。


还在窝里的小鸽子


鸽子在广东素有一鸽胜三鸡的美誉,可见鸽子的营养丰富。在广东,肉鸽一般都乳鸽,是指4周龄内的幼鸽,不过农场乳鸽在4周龄内个头还略小一些,一般要到30天日龄以上才能达到常规养殖乳鸽的个头。


鸽子们吃的杂粮


户外吃食的鸽子


农场的鸽子按生态方式养殖,种鸽已经在农场生活了一年的时间,养殖过程密度低,半开放散养,。不使用激素、动物饲料、抗生素等。投喂玉米,豌豆,高粱,小麦,使用   花椒,榧子,甘草,蛇床子防治病虫害,定期使用高锰酸钾药浴祛除体表寄生虫。


                         半开放空间内飞翔的鸽子们


鸽子不像一般肉鸽完全笼养,我们为他们围起了一片区域让他们可以飞翔活动,捡食草籽砂石等。


在孵蛋的鸽子


鸽蛋也有种鸽孵化,没有使用孵化机,小鸽子也由种鸽喂养,鸽子自然产蛋,不会透支种鸽生命力。



处理好的乳鸽


乳鸽30天日龄左右到达一定体重,我们会屠宰后真空打包后冷冻的给大家发货。


鸽子汤


乳鸽的营养丰富,也是比较好的滋补食材,最简单的方式就是炖汤,也可以做一些大家耳熟能详的鸽子美食,比如是卤乳鸽,或者是烤乳鸽,盐焗乳鸽等,烹饪也并不复杂,关键还营养美味。




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