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喜欢勃艮第葡萄酒的朋友们相信对这个被酒友们戏称为 “双狗抱树”的名庄不陌生啦，作为勃艮第王者之村Geverey Chambertin的代表酒庄之一，师从酒神亨利贾叶Henri Jayer， “双狗抱树”的它一直以浓墨重彩、强劲伟岸，同时完美呈现黑皮诺的丝滑精致的风格而在全球范围深受酒友们的喜爱。
这不，新年我们为大家带来的双狗抱树的「勃艮第上夜丘」新年礼盒更是性价比爆棚，只有3XX！可以说是今年所有葡萄酒新年礼盒中，性价比与逼格兼具的超值款！毕竟大牌酒配红蜡封和红礼盒（礼盒上Être Sobre C'est Boire Bon意思为人生尽欢，需饮好酒），送礼太洋气啦！
他家的酒不但获得勃艮第酒评家Allen Meadows多次95分以上超高分、酒神Robert Parker高分，并且被酒神Robert Parker评价为Geverey Chambertin的必尝酒款。
在“The Great Domaines of Burgundy勃艮第之伟大名庄”一书中，他也被评为与香贝丹名庄一瓶轻松3万➕的Armand Rousseau齐名的酒庄。
在介绍“双狗抱树”酒庄前，我们必须要简单介绍酒庄所在的Gevrey-Chambertin村，它是拥有特级园（9个）最多的村，所以往往被称为“葡萄酒中的国王King of Wines”，是酒体最具有力量的村。
它也是拥有特级园数量最多的村庄，9大特级园群星闪耀，也是拿破仑大帝的心头好村庄，不仅每天饮用，就连上战场之前也要喝一杯来自Gevrey-Chambertin村的香贝丹特级园来祈祷胜利；
酒庄的法语名是Domaine Geantet Pansiot，由于酒标上的图案是两只狗（实际上画的是两只狼）抱着一棵葡萄树，国内酒友们亲切地称它为“双狗抱树”。另外因为“双狗抱树”图标的下方是一句法语：“Être sobre c'est boire bon.”。（意为“若要不醉，当饮好酒”）也成为不少酒友的Slogan。
而酒庄能够在全球范围内受到无数酒友的喜爱，我们总结为4点，
第一就是他彻底实行了勃艮第酒神Henri Jayer「发酵前低温浸皮」的精髓，把酿酒葡萄的花香与果味融入酒中，充满了迷人的香气与口感。采摘时间较晚，追求醉佳成熟度，全手工采摘，经过3~4次分拣和筛选，只选取颗粒小且饱满、风味复杂的葡萄。
第二酒庄对于自己葡萄的预处理非常自信。首先他们的村级极以上级别的葡萄来自于60年左右的老藤，本身葡萄的品质就很高；其次所有的葡萄都100%去梗，所以“双狗抱树”的葡萄酒基本不会出现很多“杂味”，
第三酒庄深信酒泥的作用，所以在木桶陈年期间坚持不换桶，每个月进行一次搅桶，除此之外，他也认为橡木桶陈酿要恰到好处以避免夺去太多的新鲜果味，所以陈酿最多为期12~14个月，所以在“双狗抱树”的酒款中感受到很清新的果味。
第四就是酒庄的村级葡萄酒中会有很多一级园和特级园的降级葡萄，所以有着超高的性价比，村级酒款中就能喝到一级园甚至特级园的风范。
怎么样，如此优惠的价格买到勃艮第超好喝名庄实在是赚大了！懂的都懂，数量有限，手慢无！
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