食物营养政策评估报告 马冠生 主编 收集并总结了中国目前食物与营养政策方面的各项政策 以国际范例为参考 人民卫生出版社
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书名：食物营养政策评估报告
定价：35.0
ISBN：9787117383219
作者：马冠生
版次：1
出版时间：2025-09
内容提要：
定价：35.0
ISBN：9787117383219
作者：马冠生
版次：1
出版时间：2025-09
内容提要：
此书以政府健康食物环境政策指数为框架，从食品成分、食物标签、食物促销、食物价格、食品供应、食品零售、食物贸易和投资、领导、管理、监测、资金和资源、不同平台间的联系、将健康融入所有政策共13个领域47个指标出发，收集并总结了中国目前食物与营养政策方面的各项政策。以国际范例为参考，对我国各个方面食物与营养政策的制定情况、重要性及可实现性进行了科学的评估。为我国食物与营养政策的工作提出了相关建议，对后续食物与营养政策的制定与执行具有良好的参考价值。
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