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杜克宝龙（宝嘉隆）庄园干红葡萄酒2022

Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien, France

Jeb Dunnuck:98-100 "波尔多左岸的传奇年份代表作，媲美历史巅峰"

Lisa Perrotti-Brown MW：98-100 "近乎完美的密度与活力，灵魂如燧石般闪耀"

Neal Martin (Vinous)：97-99 "深邃而奢华，单宁如液面钻石...圣朱利安的灯塔之作"

位于法国波尔多上梅多克产区的圣朱利安村，是17世纪中后期从龙船庄园分割而来的。18世纪初，因酒庄内有很多美丽的小石头，故庄主将其酒庄名由原来的“Bergeron”改为“Beaucaillou”，“Beaucaillou”相当于英文中的“Beautiful Pebbles”，即美丽的小石之意。贝特朗接管宝嘉龙城堡后，用心酿酒，因而酒的品质逐年上升。他除了聘请巴黎建筑师保罗•阿巴迪对酒庄进行翻新外，还对葡萄园和酒窖进行了巨额的投资。另外，贝特朗先生的岳父是波尔多商会会长，自然不遗余力地向上层社会推荐女婿的酒，甚至改掉在波尔多商会会议上给与会者上水的习惯，而让宝嘉龙的酒取而代之。

因酿酒者的用心及精准的推荐，在1855年的梅多克评级中，宝嘉龙城堡顺利获得二级庄头衔，并成为圣朱利安优秀的名庄之一。宝嘉龙的酒是圣朱利安的代表作，甚至是典范之作。它和同村的雄狮酒庄正好表现出两种不同的个性，宝嘉龙更温柔细腻，芳香浓郁，优雅和平衡。

Moving to the Grand Vin, it's a slightly more Merlot-influenced blend of 82% Cabernet Sauvignon and 18% Merlot, raised in new barrels. It brings the same level of concentration and structure as the La Croix but has another level of class, elegance, and purity, with sensational aromatics of crème de cassis, graphite, crushed stone, sandalwood, and graphite. The purity here is truly remarkable, and it hits the palate with full-bodied richness, perfectly integrated oak, silky tannins, and a great finish. This beauty hit 14% natural alcohol with a pH of 3.8 and an IPT of 95. Given its balance as well as its texture, it's going to offer pleasure with just short-term cellaring yet also evolve for decades.

到了正牌酒，它是一种受梅洛影响稍大的混酿酒，由82%的赤霞珠和18%的梅洛组成，在新桶中培养。它带来了与La Croix相同水平的浓度和结构，但又有另一个层次的等级、优雅和纯度，具有令人感动的黑醋栗、石墨、碎石、檀香和石墨的香气。这里的纯度确实很高，而且它的口感饱满丰富，与橡木完美结合，单宁丝滑，回味无穷。这款酒的天然酒精含量为14%，pH值为3.8，IPT为95。鉴于它的平衡性和质地，它只需在短期内窖藏就能提供乐趣，但也能发展几十年。