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雀舌,因形状小巧似雀舌而得名。其香气独特浓郁,具有“色翠、香高、味醇、形美”的独特品质特征,是绿茶类中风味独特的品种之一。

乾隆年间编撰的《蒲江旧志》中记载:“蒲江雀舌,春取茶芽如雀舌所造”。蒲江能够成为茶中珍品雀舌的重要产地,与其独特的生态气候和严苛的采摘要求密不可分。
优越的生态环境
吴裕泰雀舌绿茶,产自于四川省蒲江县,海拔800-1200米、马尾松与绿茶共生的茶场。

茶区森林覆盖率超过75%,常年气候温和、日照少、雨量充沛,生态环境优越。喜光的马尾松环抱喜阴的茶树,促进了茶叶叶片中氨基酸的合成。

严格的采摘标准
吴裕泰雀舌绿茶以鲜嫩单芽为原料,芽头鲜嫩饱满。
茶树经过一个冬季的营养积蓄和大自然的温养,蕴育出营养物质全面、外形、香气和滋味更加和谐的好茶。

经手工精制而成,原料经严格甄选,剔除不符合标准要求的鲜叶。干茶色泽绿润,香气清香高长;冲泡后,茶芽根根直立,汤色黄绿明亮,滋味醇厚鲜爽。

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