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出身机械背景的翁士杰原是个上班族，白天工作，晚上研究釉药，2013年辞去工作成为专职陶人； 钻研单挂黑釉、铜红釉与各种青瓷釉以及定白釉，理工背景的他相当有研究精神，对于釉药研究的投入与用心，在他的作品中展露无遗～ 在赞赏釉色呈现的美感时，也更加敬佩作者背后的投入与用心…定窑在宋代发展成了一个主要生产白瓷的窑系，形成了自己独特的制瓷工艺技术和风格。 定窑瓷器品种各有一个共同的特点，那就是全都是白色胎体，所用胎体完全一样，定窑白瓷给人的整体印象是白贲静美、典雅非凡。
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