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“俭清和静”中国茶礼系列，茶学泰斗张天福先生在一九九六年根据《礼记 典礼》、茶圣陆羽的《茶经》以及宋徽宗的《大观茶论》，结合自己从事茶业七十多年的心得，提出中国茶礼“俭、清、和、静”。中国茶礼系列，旨在弘扬中国茶礼精髓，传承张老茶学思想。
优质寿眉叶张稍肥嫩，无老梗，叶整卷如眉，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，汤色橙黄或深黄，味醇爽，香鲜纯。
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