云南松露酱 160g*2瓶【基地直发】产地:云南
¥146.00
商品详情
【品名】松露酱
【规格】160g/罐
【产地】云南永仁
【生产者】永仁开心农业发展有限公司
【生产日期】 见外包装
【保质期】12个月
【储存方式】避光密封冷藏
【加工方式】柴火铁锅文火熬制1个小时
【推荐吃法】佐餐、调味、凉拌、拌面、蒸鸡蛋等等
【特点】
1、真材实料,绝不掺其它菌冒充;
2、菌材采自云南深山,生长环境天然无污染;
3、正规厂家,精心挑选,传统工艺用心熬制;
松露酱不添加任何添加剂,无香精、色素、防腐剂
。
欧洲人与鱼子酱、鹅肝并列"世界三大珍肴"的松露,由于产量稀少,珍稀昂贵。为了能让这珍贵的美味分享给更多的人,我们经过几年的实践和尝试,终于锁定配方,制作出了松露酱,不论是炒菜、做汤还是喝粥,拌面条,拌米线亦或是拌凉菜,夹馒头等等,只要加上它,平常的食物像被施了魔法,增添独特的鲜美奇香,变成无上美味,自己在家就可以享受米其林的风味。
松露对生长环境非常挑剔,只要阳光、水分或者土壤的酸碱值稍微变化就无法生长。中国的松露广泛分布在云川边境一带,即以云南-永仁县和四川-攀枝花为主要产地。永仁的地理、气候和生态环境非常适宜松露繁殖生长,松露年产50吨占全国松露产量的25%,占世界产量的13%。
永仁县地处滇北高原区,是楚雄州的重点林区县,森林覆盖率为70.1%。这里复杂的地形地貌,多种多样的森林类型、土壤种类以及得天独厚的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用菌资源,是我国松露主产区,这里出产的牛肝菌、黑虎掌菌、香菇同样是森林里不可多得的鲜美食材,营养丰富,品质出众,受到省内外人民的喜爱。



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