【有机芡实】【五星推荐】吉林自然保护区，原生种，野生，有机， 280g*2瓶, 又名鸡头米
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商品详情
名称：
有机野生芡实（北芡)
规格：280g*2瓶
产地：吉林白城
食用方法：煮粥，炖汤，煮水，米糊
注意事项：野生芡实需清水浸泡1-2个小时更易煮
产地追溯：
生长在国家自然保护区，吉林最大的湿地保留地境内，是一片原生黑土地，含有大量腐殖质。
▲芡实生长地
▲疏松透气、肥沃的土壤
● 野放生长营养高
除人工播种外，无任何人为干预，自然生长。优越的自然环境使得野放生长芡实的营养成分含量特别高。
▲未经挑选和去壳的野放芡实
▲处理好的野放芡实
● 药食同源
芡实是常用的药食同源的食材。味道平实，略带清香，久吃不厌，可固肾补虚，补脾止泻。
02
- 溯源信息 -
● 产地介绍
野生芡实产自吉林省镇赉县，产地所在地区属于国家级自然保护区，被誉为吉林西部之肾，吉林最大的湿地保留地，以平衡生态、涵养水源、抵御灾害、孕育生命著称。
芡实生长所在的湿地是白鹤的栖息地，要穿过十多公里的科尔沁草原才能到达，生态环境优越，芡实的种植除了人工播种，没有任何人为干预，野生野长。
除了野生芡实，湿地上还生长着上百种水生植物和各种鸟类，每年春秋两季，还有上千只白鹤在这里栖息。
▲国家自然保护区
▲秋季在湿地栖息的白鹤
▲湿地里野鸭子的窝、被野生动物偷吃的鸭蛋
与普通芡实对比
野生芡实是原生品种，自然生长，颗粒更小，且更耐煮、味道更浓
和苏芡的区别：苏芡大多数作为煲汤食用，故将外面红色的硬皮磨掉，更易煮汤，且成本也很高。口感去皮的更好，营养角度推荐带皮收固更强
有机证书
经典搭配：
1、山药加芡实、白果
适用于尿频，腰膝酸软人群
2、四神汤
健脾祛湿经典名方，也是五代中医世家强列推荐的
可煮水，炖汤，打米糊
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